Per chi opera nel settore ittico, iMEAT è la fiera giusta per trovare soluzioni innovative dedicate non solo al mondo carne ma anche a pescherie, HoReCa e industria di lavorazione del pesce
Alla decima edizione di iMEAT che si svolgerà l’11, 12, 13 ottobre 2026 a BolognaFiere, il business della carne incontra quello del pesce. In considerazione delle sinergie esistenti tra il comparto delle carni e quello ittico, Ecod Extra Srl - organizzatore della fiera iMEAT - ha deciso di affiancare alla manifestazione il suo progetto iFISH, ampliando l’offerta fieristica anche al settore ittico (pescherie, HoReCa e industria di lavorazione del pesce).
Tre i punti di connessione:
• tecnologia condivisa: le attrezzature per la refrigerazione, lavorazione, conservazione e cottura sono le stesse per carne e pesce
• innovazione trasversale: packaging, ingredienti, abbigliamento tecnico e sanificazione sono applicabili anche al business ittico
• networking: un’occasione per unire le forze e ampliare la rete di contatti in un ambiente di incontro tra fornitori e professionisti.
La collaborazione tra Ecod Extra e Eurofishmarket
In questa occasione Ecod Extra Srl si avvarrà del supporto di Eurofishmarket S.r.l. per attività di affiancamento strategico finalizzate alla valorizzazione e alla promozione dei prodotti, servizi e iniziative, in riferimento al progetto iFISH.
Eurofishmarket S.r.l. è una società di consulenza specializzata nel settore ittico che, grazie a un’esperienza pluriennale consolidata, opera a livello nazionale e internazionale affiancando imprese e operatori della filiera nello sviluppo, nella valorizzazione e nel posizionamento dei prodotti sul mercato. Attraverso un approccio integrato che combina competenze tecnico-giuridiche, analisi di mercato, comunicazione e formazione, Eurofishmarket si propone come partner strategico per accompagnare le aziende nella crescita commerciale, facendo leva su una rete qualificata di relazioni e su un know-how ampiamente riconosciuto nel comparto.
“La collaborazione tra Ecod Extra e Eurofishmarket – ha dichiarato Luca Codato, direttore di iMEAT – offrirà notevoli vantaggi sia per gli espositori sia per i visitatori. Per gli espositori iMEAT, aprendo le porte anche al mondo ittico, offre la possibilità di diversificare i contatti e moltiplicare i settori di vendita; per i visitatori già consolidati di iMEAT (gastronomie, HoReCa e buyer) proporrà un’offerta ancora più completa, opportunità di incontrare i fornitori leader e scoprire prodotti d’eccellenza per differenziarsi dalla concorrenza: innovazione a 360 gradi”.
“Questa collaborazione – ha dichiarato Giulio Tepedino, amministratore di Eurofishmarket – nasce dalla volontà di costruire un progetto concreto per il settore ittico, capace di mettere in relazione il mondo della produzione con gli operatori del circuito Ho.Re.Ca., generando nuove opportunità commerciali per la filiera. I visitatori di iFISH avranno l’opportunità di entrare in contatto diretto con alcune tra le realtà più dinamiche e innovative della filiera ittica, selezionate per la loro capacità di offrire prodotti ad alto valore aggiunto, sostenibili, tracciabili e distintivi. Un’occasione concreta per scoprire nuove opportunità di business, incontrare fornitori qualificati e individuare soluzioni in grado di fare la differenza sul mercato Ho.Re.Ca.In questo contesto si inserisce anche il progetto “L’Amo italiano”, che seleziona e accompagna realtà distintive sul mercato. Siamo convinti che iFISH possa inoltre colmare la mancanza, nel panorama nazionale, di una fiera di riferimento per il settore, con l’obiettivo di sviluppare un format innovativo capace di generare relazioni e opportunità concrete.”
iFISH a iMEAT sarà una “fiera nella fiera” all’interno di due padiglioni: nel pad. 16 troveranno spazio i fornitori di attrezzature e nel pad. 14 verrà allestita un’area ben denominata dove saranno riuniti espositori di diverse categorie. Un’occasione di visibilità unica per un settore, quello ittico, che condivide con quello della carne i valori dell’artigianalità, la garanzia di freschezza del prodotto, varietà di offerta e legame col territorio e le sue usanze e, per questo, vanta professionalità e tecnica.
iMEAT®
iFISH®
11, 12, 13 ottobre 2026
BolognaFiere
www.imeat.it
