News Food

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16, Apr 2026

I Laboratori del Gusto di Distinti Salumi 2026: un viaggio tra artigianato, sapori e biodiversità

A Cagli (PU), dal 22 al 24 maggio, l’evento per scoprire il mondo della norcineria, tra momenti di degustazione e approfondimenti

15, Apr 2026

IKEA e Chupa Chups lanciano il lecca-lecca alla polpetta

Si tratta di un lecca-lecca in edizione limitata ispirato al gusto dell’iconica polpetta IKEA, che sarà disponibile gratuitamente in centinaia di store IKEA nel mondo a partire dal mese di giugno

Vinitaly: chiude la 58ª edizione con 90.000 presenze da 135 nazioni

Speck Alto Adige IGP: il segreto dell’equilibrio tra tradizione alpina e benessere moderno

Salame Cacciatore Italiano in netta crescita: vendite, crescita e affettato

Vinitaly 2026: Mortadella Favola Gran Riserva incontra i vini di The Wine of the Champions

Mortadella Bologna IGP: vendite in crescita e boom dell’export

Tradizione in etichetta vale 3,4 miliardi di euro: l’analisi dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy

Retail, il negozio torna protagonista e supera l’on-line in alcune categorie

Cantina di Venosa tra le “Stelle del Sud 2026” del Sole 24 Ore

Culatello Zibello DOP: produzione cresce a due cifre

Il Prosciutto Toscano DOP accelera nel preaffettato

Gestite il vostro business con CSB-System

Il Montasio DOP, un patrimonio da tramandare alle nuove generazioni

SANA Food- Rivoluzione Bio 2026

Villani Salumi, celebra 140 anni di attività

L’Aceto Balsamico di Modena IGP conquista la pasticceria

Food&Science Festival 2026: Traiettorie è il tema della decima edizione

Finocchiona IGP: un 2025 positivo per produzione e vendite

“Una Favola di Mortadella”

Slow Food a SANA Food 2026: filiere virtuose, diritti, biodiversità

“Bilanciato con Gusto”: il nuovo progetto digitale per lo Zampone e Cotechino Modena IGP

Zampone e Cotechino Modena IGP: on air la nuova campagna multimediale

Salumificio Palmieri e Armando Testa Torino nel nuovo spot con “Favola di Favola”

Il Montasio DOP fa bene all’intestino

Cucina italiana Patrimonio dell’UNESCO: soddisfazione di ASS.I.CA., IVSI, SALUMITALIA

Il BonTà & Gusto Divino torna in scena alla Fiera di Cremona dal 21 al 23 febbraio

Taleggio DOP: curiosità da sapere e ricette che non ti aspetti anche a Natale

Natale 2025: il pandoro è il dolce preferito dal 52% degli Italiani

Valori nutrizionali, qualità sensoriali e shelf-life del Prosciutto di Modena DOP: presentata una nuova ricerca

Slow Wine Fair, appuntamento a BolognaFiere dal 22 al 24 febbraio 2026

Rovagnati: potenziato l’impianto fotovoltaico di Villasanta

Natale 2025: Fattorie Garofalo firma il suo primo panettone dolce con latte di bufala

Nasce Passi di Gusto

Valtellina: tradizione nel gusto, energia per una vita attiva

Culatello di Zibello, dati produttivi in grande crescita

I caprini d’Aspromonte diventano Presidio Slow Food

TASTE 2026: novità e prime anticipazioni

Tutti a Cremona per la Festa del Torrone

“I Maestri del Gusto Rosa”

L’eccellenza della salumeria e della carne suina in tutta Italia

Cibus Tec Forum si è conclusa con numeri significativi: annunciata la candidatura a World Pasta Day 2026 e nuovi impegni per l’Africa

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