Dal 18 maggio, Giornata internazionale dei musei, e fino al 18 giugno, sarà possibile ammirare la scultura dedicata alla Mortadella Bologna realizzata dall’artista bolognese Nicola Zamboni
La città di Crema ospita la prima edizione della Festa del Salame Nobile Cremasco dal 29 aprile al 1 maggio, organizzata dal Comune di Crema in collaborazione con Il comitato promotore
Grazie al Ministro Lollobrigida e al sottosegretario La Pietra che hanno in pochi mesi accolto la richiesta di oltre un anno fa di tutta la filiera
I migliori chef e produttori delle eccellenze enogastronomiche dell’Emilia-Romagna tornano a incontrarsi a Polesine Zibello (PR). Appuntamento l’8 maggio
Grazie all’accordo con il salumificio Pavoncelli la produzione ha ripreso immediatamente. L’obiettivo è tornare al 100% entro giugno, mentre proseguono le attività di bonifica sul luogo dell’incendio
La presidente del Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena Mariangela Grosoli: «Oggi celebriamo un successo che nessuno trent’anni fa avrebbe mai immaginato e che si è tradotto in un valore importante per il nostro territorio e per la notorietà internazionale di Modena come simbolo dell’eccellenza agroalimentare»
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