ASC™ - Aquaculture Stewardship Council sceglie Carrefour Italia come partner per coinvolgere i consumatori sul tema dell’acquacoltura responsabile, lanciando, dal 10 al 23 luglio scorsi, nei punti vendita diretti Carrefour (iper, market ed express) su tutto il territorio nazionale la campagna #Acquaculturizzati. Un approccio di grande impatto, fuori dal coro, per una comunicazione in cui ironia e provocazione agganciano l’attenzione degli utenti, sensibilizzandoli sul tema dell’acquacoltura responsabile, per portarli alla consapevolezza del nuovo modo di lavorare dell’industria ittica certificata ASC. La campagna prevedeva sia una promozione dedicata, con sconti dal 20 al 35%, su prodotti a marchio Carrefour come su brand famosi come Findus, sia momenti di sensibilizzazione dei consumatori allestiti nei corner informativi.
«Siamo orgogliosi di partire con la prima campagna diretta ai consumatori in Italia. Queste attività sono fondamentali non solo per fare cultura sul ruolo dell’acquacoltura responsabile, ma anche per rafforzare la consapevolezza del potere che ogni consumatore ha quando sceglie cosa mettere nel carrello», dichiara Desirée Pesci, Market Development Manager di ASC Italia. «Siamo molto felici di collaborare con Carrefour: il loro ruolo è cruciale nel fare da tramite tra ASC e i consumatori, rendendo più accessibili le informazioni e facilitando scelte sostenibili».
La collaborazione di Carrefour con ASC è iniziata nel 2018 con l’introduzione di un prodotto (cozze cilene), a cui hanno fatto seguito prodotti di altre specie (salmone, orata, branzino, mazzancolle…). Ad oggi, sono 25 i prodotti a marchio Carrefour con il logo verde ASC. «Come Società Benefit, Carrefour Italia si impegna a fare la propria parte per contribuire all’obiettivo del Gruppo Carrefour: raggiungere entro il 2025 il 50% di pesce proveniente da fonti sostenibili», commenta Josephine Ducatteau, CSR & Food transition Manager di Carrefour. «Siamo quindi orgogliosi di essere il primo retailer in Italia a collaborare con ASC per il lancio di una campagna nazionale dedicata alla promozione dell’acquacoltura certificata ASC: un modello rispettoso dell’ambiente, del benessere animale e delle comunità locali. Questa partnership strategica rappresenta un passo concreto verso un assortimento sempre più sostenibile, in linea con la nostra missione di creare un impatto positivo sul sistema alimentare».
Il tema dell’acquacoltura riguarda il futuro del pianeta e dei suoi abitanti: i prodotti ittici catturati in natura non sono più infatti in grado di soddisfare il fabbisogno alimentare di una crescente popolazione globale. Per questa ragione, già oggi più della metà del pesce consumato nel mondo proviene da allevamenti ittici e si prevede che la quota aumenterà. La rapida crescita dell’acquacoltura può condurre però ad una cattiva gestione degli allevamenti ittici, all’inquinamento idrico, a danni ambientali locali e a condizioni di lavoro inadeguate. È importante, dunque, più che mai, che l’allevamento ittico sia gestito responsabilmente, avendo a cuore le persone e il pianeta. La certificazione ASC costituisce il principale schema di riferimento per l’acquacoltura responsabile a livello internazionale (l’unico conforme al codice ISEAL), garantendo pesce e frutti di mare allevati con cura, provenienti da allevamenti certificati secondo i rigorosi standard ASC, basati su dati scientifici e misurabili.
>> Link: it.asc-aqua.org/acquaculturizzati
