Salame di manzo
Molto buono e profumato il Salame 100% manzo di alta qualità Südtirol Reifer Gourmet. Prodotto dalla Macelleria-salumeria Nocker New di Dobbiaco (BZ) con carne magra di manzo di provenienza UE, è lavorato artigianalmente con la ricetta tradizionale. Da provare!
Mini snack di piadina
Aroma’s – Qualità in barattolo è un azienda bresciana di Roncadelle specializzata in prodotti alimentari confezionati, appunto, in bei barattoli in banda stagnata. Noi abbiamo scelto La Piada, petali di piadina (farina di frumento, acqua, strutto, sale), fritti in olio di girasole altoleico. Meglio delle patatine!
Sfogliatine
Simili alle streghe bolognesi, si chiamano “Una tira l’altra” e sono sfogliatine prodotte dal Caseificio Valsamoggia con gli stessi ingredienti delle loro tigelle, ovvero farina di grano tenero, latte intero, strutto, panna di latte, olio extravergine di oliva, lievito di birra e sale. Confermiamo la dipendenza!
Pancetta del Frignano
La pancetta arrotolata senza cotenna del Salumificio Sap di Pavullo nel Frignano (MO): sempre ottima!
Olio evo bio vintage
Prodotto in Italia da olive coltivate in Italia, l’olio evo di oliva bio del BioAgriturism La Quercia di Atri (TE) nella lattina con stampa vintage è buono e bello!
Gallette bio di grano saraceno
Le gallette bio di grano saraceno Náttúra Eurofood Spa sono prodotte tramite la pressione a caldo del chicco, che mantiene pressoché invariati tutti i preziosi nutrienti della materia prima. Senza glutine e ricche di fibre, sono buonissime e povere di calorie.
