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Tecnologie

Mimasa: innovazione e affidabilità nei sistemi di lavaggio industriale

of Redazione


Nel settore dell’igiene industriale e della sanificazione professionale, l’efficienza dei processi di lavaggio rappresenta un fattore strategico per garantire qualità, sicurezza e continuità produttiva. In questo contesto, Mimasa si distingue come uno dei principali produttori europei di sistemi di lavaggio industriale ad alte prestazioni progettati per rispondere alle esigenze dei settori alimentare, ortofrutticolo, logistico e manifatturiero. Fondata in Spagna e con una forte vocazione internazionale, Mimasa sviluppa e produce macchine per il lavaggio e la sanificazione di cassette, contenitori, pallet, utensili e attrezzature industriali. L’azienda è riconosciuta per la qualità costruttiva, l’elevato livello di personalizzazione e l’attenzione all’innovazione tecnologica, elementi che le hanno consentito di affermarsi come partner affidabile per aziende che richiedono standard igienici elevati e processi ottimizzati.


Specializzazione nei sistemi di lavaggio industriale

Il core business di Mimasa è rappresentato da tunnel di lavaggio e cabine di lavaggio progettati per operare in ambienti industriali ad alta intensità produttiva. Le soluzioni Mimasa sono studiate per garantire:

  • rimozione efficace di residui organici e contaminanti;
  • riduzione dei consumi idrici ed energetici;
  • ottimizzazione dei tempi di ciclo;
  • massima affidabilità nel funzionamento continuo.

Le macchine possono essere configurate per il lavaggio di cassette ortofrutticole, casse per carne e pesce, contenitori plastici riutilizzabili (RPC), pallet e altre attrezzature logistiche. Ogni impianto è progettato in funzione delle specifiche esigenze del cliente, considerando volumi orari, layout di stabilimento, tipologia di sporco e requisiti normativi.


Qualità costruttiva e materiali

Uno dei principali punti di forza delle macchine Mimasa è l’elevata qualità costruttiva. Gli impianti sono realizzati in acciaio inox di alta qualità, resistente alla corrosione e idoneo agli ambienti alimentari. La struttura robusta, unita a componentistica selezionata tra i migliori fornitori internazionali, garantisce durabilità nel tempo e ridotti costi di manutenzione. La progettazione meccanica è orientata alla facilità di accesso per le operazioni di pulizia e manutenzione ordinaria, aspetto fondamentale per mantenere standard igienici elevati e minimizzare i tempi di fermo macchina.


Efficienza energetica e sostenibilità

La sostenibilità è un elemento centrale nella filosofia progettuale Mimasa. I sistemi di lavaggio integrano soluzioni tecniche volte al recupero e al riutilizzo dell’acqua, alla gestione intelligente delle temperature e all’ottimizzazione dei consumi energetici. Attraverso sistemi di filtrazione e ricircolo, le macchine consentono di ridurre significativamente il consumo idrico rispetto a sistemi tradizionali. Inoltre, l’isolamento termico delle vasche e il controllo preciso dei parametri di processo permettono di contenere i costi energetici, contribuendo alla sostenibilità economica e ambientale dell’impianto.


Automazione e controllo del processo

Le macchine Mimasa sono dotate di sistemi di controllo avanzati che permettono la gestione automatizzata dei cicli di lavaggio. I parametri di processo — temperatura, pressione, tempi di esposizione, dosaggio dei detergenti — possono essere monitorati e regolati in modo preciso, garantendo risultati costanti e ripetibili. L’integrazione con linee di produzione automatizzate e sistemi di movimentazione consente di creare impianti completi, riducendo l’intervento manuale e aumentando la produttività complessiva dello stabilimento. L’automazione rappresenta un vantaggio competitivo per le aziende che operano in contesti ad alta rotazione e con stringenti requisiti di tracciabilità e sicurezza alimentare.


Personalizzazione e progettazione su misura

Ogni realtà produttiva presenta esigenze specifiche: per questo Mimasa adotta un approccio consulenziale che parte dall’analisi dei flussi e dei requisiti operativi del cliente. Sulla base di queste informazioni, viene sviluppata una soluzione su misura, in grado di integrarsi perfettamente nel layout esistente o in nuovi progetti di stabilimento.

La modularità delle macchine consente di configurare diverse fasi di prelavaggio, lavaggio principale, risciacquo e asciugatura, adattando l’impianto alle reali necessità produttive. Questo approccio permette di ottimizzare l’investimento, evitando sovradimensionamenti e garantendo performance adeguate ai volumi richiesti.


Affidabilità e servizio

Un altro elemento distintivo di Mimasa è l’attenzione al servizio post vendita. La continuità operativa è un fattore critico per gli impianti industriali e la disponibilità di assistenza tecnica qualificata rappresenta un valore aggiunto significativo. L’affidabilità delle macchine, unita a una manutenzione programmata efficiente, consente di ridurre i fermi non pianificati e di proteggere l’investimento nel lungo periodo. Lazzari Equipment Srl, distributore ufficiale per l’Italia, si occupa di tutti questi aspetti per garantire al cliente finale un servizio tecnico preparato ed efficiente.


Un partner strategico per l’igiene industriale

In un mercato sempre più orientato alla qualità, alla sicurezza alimentare e alla sostenibilità, dotarsi di sistemi di lavaggio performanti è una scelta strategica. Mimasa offre soluzioni tecnologicamente avanzate, progettate per garantire standard igienici elevati, efficienza operativa e ottimizzazione dei costi. Grazie alla combinazione di esperienza, innovazione e attenzione al cliente, Mimasa si propone come partner di riferimento per tutte le aziende che intendono migliorare i propri processi di sanificazione industriale, aumentando competitività e affidabilità sul mercato. La collaborazione con partner qualificati per la distribuzione e l’integrazione degli impianti sul territorio consente inoltre di offrire un servizio completo, dalla consulenza iniziale fino all’installazione e all’assistenza tecnica.


Scegliere Mimasa e Lazzari Equipment significa investire in tecnologia, qualità costruttiva e visione industriale orientata al futuro.


Lazzari Equipment & Packaging

Via Volta 12 C

37026 Settimo di Pescantina (VR)

Telefono: 045 8350877

E-mail:    info@lazzariequipment.com

Web:    www.lazzariequipment.com



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