1. Il Carnadiere
Macelleria speciale in quel di Brescia, attiva con uno shop on-line su ilcarnadiere.it, è molto brava nella comunicazione, anche su instagram.com/il_carnadiere. Ogni post è infatti utile per raccontare la passione per le carni e dare informazioni utili al consumatore. Tra le immagini pubblicate, abbiamo scelto la picanha Mazurya extra, “taglio (codone dello scamone) brasiliano per eccellenza, ricoperto da uno strato di grasso che in cottura si scioglie, insaporendo tutta la carne” (photo © @il_carnadiere).
2. Acme Meat Market
Acme Meat Market (acmemeatmarket.ca) è un retail con ristorazione di carni scelte a Edmonton, Alberta (Canada), attivo dal 1921. La loro visione è la selezione delle carni e dei tagli migliori, da raccontare anche su instagram.com/acmemeatmarket, in modo originale e personale (photo © @acmemeatmarket).
3. Svartengrens
È senza dubbio uno degli account carnivori più belli di Instagram! Svartengrens (svartengrens.se) è carne, cocktails e una creatività tutta svedese. La sede è a Stoccolma e su instagram.com/svartengrens. Bravi, anzi, bravissimi! (photo © @svartengrens).
4. Martin Kjäll
Lui si chiama Martin Kjäll, è lo chef del ristorante svedese @restaurang_ag ed è stato eletto Meat Master of the Year 2025 da @worldbeststeakrestaurants. Bellissimo il suo account instagram.com/martinkjall. Pura passione per la carne (photo © @martinkjall).
