Il Gruppo Ambrosini a MARCA 2026: eccellenza, innovazione e valori

Il Gruppo Ambrosini partecipa all’edizione 2026 della fiera Marca by BolognaFiere & ADM presentando importanti novità, frutto di una visione industriale che unisce tradizione, ricerca, sostenibilità e attenzione costante alla qualità. La presenza del Gruppo si articola in uno stand elegante e istituzionale, pensato per valorizzare al meglio l’identità aziendale e il lavoro che da anni contraddistingue la realtà Ambrosini all’interno del settore delle carni fresche e confezionate.

Padiglione 26 – Stand A8 B7: uno stand rappresentativo del valore del Gruppo

Lo spazio espositivo è stato progettato per offrire ai visitatori una panoramica completa delle competenze e delle eccellenze di Ambrosini Carni:

• una vetrina scenografica e un’esposizione dedicata alle lombate che evidenzia la competenza nella frollatura e nella valorizzazione delle carni premium;
• la gamma completa dei prodotti in vaschetta, sempre più centrale per la crescita aziendale grazie ad standard elevati di sicurezza, shelf-life e praticità.

La fiera rappresenta inoltre un’occasione privilegiata per rincontrare i partner storici del Gruppo e presentare l’azienda a nuovi potenziali clienti, consolidando relazioni e aprendo nuove opportunità commerciali.

Showcooking: la linea ready to eat

Durante le due giornate di fiera sarà possibile degustare i prodotti, in particolare la linea ready to eat, composta da Tartare, Battute al coltello e Carpacci: queste referenze rappresentano una nuova generazione di prodotti crudi, sicuri e immediati, nati da processi produttivi altamente innovativi. La produzione avviene all’interno di una camera bianca, un ambiente controllato sottoposto a molteplici verifiche, che garantisce uno standard microbiologico di eccellenza.

• NESSUN CONSERVANTE AGGIUNTO: la lavorazione è effettuata senza l’uso di additivi o conservanti, grazie agli investimenti continui in strutture d’avanguardia, macchinari di ultima generazione e tecnologia applicata al controllo igienico-sanitario;
• tutti i prodotti sono SENZA GLUTINE: tartare e battute sono certificate CSQA DTP n. 108, ulteriore garanzia di sicurezza per il consumatore.

Invito a scoprire il valore del Gruppo Ambrosini

La partecipazione a questa edizione della fiera rappresenta per il Gruppo Ambrosini un momento significativo di confronto, crescita e dialogo col mondo della distribuzione moderna e della private label. Buyer, partner e professionisti del settore sono invitati a visitare lo stand per conoscere da vicino la filosofia produttiva, scoprire le eccellenze esposte e degustare le specialità della linea ready to eat presentate in uno showcooking di alto livello.

In occasione di MARCA 2026 l’azienda presenterà inoltre importanti novità e alcune sorprese dedicate proprio alla linea ready to eat: un motivo in più per visitare lo stand e scoprire in anteprima ciò che il Gruppo ha preparato per il futuro. Ambrosini attende i visitatori al Padiglione 26 – Stand A8 B7 per vivere insieme un’esperienza di qualità, innovazione e valore.

>> Link: www.ambrosinicarni.com