Ha fatto il tutto esaurito la 1a edizione di BoviDay – Giornata della Carne Bovina, organizzata da Expo Consulting Srl e svoltasi lo scorso 10 giugno nelle sale dell’Hotel Expo Verona di Villafranca di Verona. Un evento che ha riunito allevatori, tecnici, veterinari, nutrizionisti, ricercatori e operatori della filiera per un confronto sui principali temi che interessano oggi il settore delle carni bovine. Tantissimi i temi trattati, benessere, innovazione, sostenibilità, il mercato e i consumi e un obiettivo senz’altro raggiunto: unire la filiera della carne bovina italiana. Perché una filiera unita è anche più forte e competitiva. Non perdete il reportage sul numero di Eurocarni Agosto.
