Non poteva essere festeggiato in maniera migliore il decennale (2004-2014) dalla nascita della Bierreti, ditta di trasporti su gomma di Porto Viro (RO). La recente inaugurazione della nuova piattaforma logistica, con spazi limitrofi agli storici magazzini e piazzale, è, in effetti, un salto di qualità notevole per l’azienda. La struttura si estende su una superficie di circa 1.000 m2, dotata di tutte le più moderne attrezzature per la movimentazione dei prodotti, ribalte e celle di mantenimento (0°C) nel rispetto delle normative vigenti. «Abbiamo deciso di investire ulteriormente su questo territorio — sostengono i titolari Robertino Bonato, Maximiliano Ripepi e Carlino Ripepi — la cui ubicazione si trova nel cuore pulsante dell’industria del pesce del Veneto e dell’Emilia-Romagna.
Con la nuova piattaforma è stato applicato appieno il concetto di logistica cioè del processo di pianificazione, organizzazione e controllo di tutte le attività di movimentazione in un’ottica di ottimizzazione dei costi, dei tempi e della qualità del servizio, parametri fondamentali per valutare un’azienda operante in questo settore» sottolineano i tre.
L’evoluzione del sistema produttivo verso forme snelle, basato sulla ricerca di partner esterni, ha modificato l’idea di logistica così come conosciuta fino ad oggi. In particolare, mentre in origine le imprese, costantemente alla ricerca di maggiore competitività sui mercati, hanno creato, al loro interno, operatori logistici ad hoc, con la globalizzazione si parla di logistica integrata.
Per tutti questi motivi Bierreti ha investito molto nella nuova realtà logistica, accrescendo la capacità del magazzino, attuando un sistema di registrazione di carico e scarico merce, incrementando il numero degli addetti allo smistamento e packaging della merce in transito, fino alla compilazione finale dei documenti di viaggio. «Con questo nuovo sistema — ribadiscono i soci — il nostro cliente deve solo gestire la vendita con il cliente; il trasporto, la smista, i documenti, ecc… sono tutti aspetti di cui ci occupiamo noi. Questo servizio a tutto tondo ha già dato i primi risultati; possiamo annoverare nuovi clienti in Francia, Danimarca, Grecia, Turchia, Croazia, Olanda, ecc… Clienti che, dopo un periodo “di rodaggio”, hanno trovato in Bierreti un partner affidabile per il loro business».
Stante la tipologia di attività, un ruolo importantissimo viene giocato dai mezzi. L’intero parco (circa 50 trattori e 70 semirimorchi) è di recentissima immatricolazione. «Tutti i nostri semirimorchi possono vantare una caratteristica peculiare, ovvero la doppia temperatura all’interno del vano carico. Attraverso un sistema di paratie isolanti, è possibile dividere lo spazio ottenendo 2 diverse sezioni, ognuna dotata di un termostato e sonda indipendente. L’utilizzo di un sistema di monitoraggio su tutto il traffico da parte della nostra centrale, 24 ore su 24, 7 giorni su 7, porta a numerosi vantaggi, tra i quali l’immediata geolocalizzazione dei mezzi, il costante controllo della temperatura durante il trasporto, la continua verifica dei tempi di riposo e guida, ecc…».
Questi risultati, non dimenticano di sottolinearlo, sono stati raggiunti grazie ad una squadra affiatata, costantemente coinvolta nella pianificazione dell’attività lavorativa. «Ci assicuriamo — continuano — che ciascuno dei nostri dipendenti abbia l’opportunità di migliorare le proprie capacità attraverso l’apprendistato e i corsi di formazione, con l’obiettivo di sviluppare nuove competenze per poter fornire il miglior servizio alla nostra clientela.
Gli addetti dell’ufficio traffico, per esempio, parlano fluentemente inglese, francese, tedesco, spagnolo, ceco e slovacco. Nonostante l’impegno sia costante, si lavora ventiquattro ore su ventiquattro e 365 giorni all’anno, per un trasporto composto per il 60% da pesce e 40% per cento verdure. E, in tutti questi anni, l’entusiasmo dei nostri collaboratori non è mai venuto meno.
Siamo convinti che la professionalità dei nostri dipendenti e collaboratori sia il miglior biglietto da visita dell’azienda».
Per finire, un po’ di sana filantropia: Bierreti è lo sponsor principale della squadra di calcio di Taglio di Po, «in cui giocano oltre duecento ragazzini», ci dicono i soci dell’azienda, che, in questi anni, ha donato anche alcuni mezzi di trasporto per la comunità in ambito sociale.
