L'Associazione europea dei produttori di molluschi (EMPA) ha organizzato il suo primo evento al Parlamento europeo di Strasburgo, in un contesto di crisi multipla per un settore di produzione alimentare che potrebbe essere fondamentale per affrontare molte sfide politiche
L'Associazione europea dei produttori di molluschi (EMPA, European Mollusc Producers Association) ha organizzato questa settimana il suo primo evento al Parlamento europeo di Strasburgo, in un contesto di crisi multipla per un settore di produzione alimentare che potrebbe essere fondamentale per affrontare molte sfide politiche.
Gli allevatori di molluschi dipendono dalla qualità delle acque in cui vivono i loro animali e sempre più spesso subiscono la contaminazione di malattie o agenti inquinanti. Questo è uno dei motivi principali per cui il settore dei molluschi dell'UE è oggi in crisi, nonostante sia un settore chiave per affrontare molte questioni politiche.
“Una professione che contribuisce agli obiettivi dell'autonomia alimentare. Un settore di attività che crea posti di lavoro. Un attore chiave per la sostenibilità del nostro ambiente, che agisce come pozzo di azoto o come mezzo per combattere l'erosione costiera”, ha spiegato l'europarlamentare francese del PPE Isabelle Le Callennec all'evento di Strasburgo che ha ospitato. L'EMPA ha presentato il suo “Manifesto per lo sviluppo sostenibile del settore europeo dei molluschi”, un elenco di rivendicazioni e obiettivi politici per i prossimi 5 anni. In esso, i produttori di molluschi chiedono la rigorosa applicazione delle normative ambientali relative al trattamento delle acque reflue e alla gestione dell'acqua, il sostegno politico allo sviluppo del settore e la valorizzazione e compensazione dei servizi ecosistemici forniti dal settore[1].
La molluschicoltura è il settore di produzione di proteine animali con il più basso impatto ambientale. Gli “Orientamenti strategici dell'UE per un'acquacoltura europea più sostenibile e competitiva per il periodo 2021-2030” invitano a “diversificare l'acquacoltura dell'UE verso specie non alimentate e a bassa trofia con una minore impronta ambientale”[2].
“Le ambizioni dell'Unione europea in materia di acquacoltura sono tanto audaci quanto necessarie” ha dichiarato Addy Risseeuw, presidente dell'EMPA, nel suo discorso. “L'UE immagina un futuro in cui l'acquacoltura sostenibile svolga un ruolo fondamentale per la sicurezza alimentare, la sostenibilità ambientale e la resilienza economica. Purtroppo, la realtà sul campo è molto diversa. Il settore non solo non cresce, ma diminuisce anno dopo anno”. L'ultimo punto del Manifesto chiede infatti la creazione di una “Politica comune dell'acquacoltura dell'UE” che fissi obiettivi vincolanti e indicatori di sviluppo misurabili come unico modo per invertire questa tendenza e liberare il pieno potenziale del settore dei molluschi dell'UE.
[1] See the Aquaculture Advisory Council’s recommendation on “Shellfish farming as a nitrogen sink”: https://aac-europe.org/en/publication/aac-recommendation-on-shellfish-farming-as-a-nitrogen-sink/
[2] « Shellfish aquaculture in the EU », Infographic by the Aquaculture Assistance Mechanism, 2024: https://aquaculture.ec.europa.eu/system/files/2024-09/Infographic_5_shellfish_v3.pdf
