La grande novità di AquaFarm 2026
Il comparto della pesca artigianale e professionale sta attraversando una fase delicata – tra riduzione della flotta, invecchiamento degli operatori e crescente dipendenza dalle importazioni – e ha bisogno di uno spazio dedicato dove poter dialogare, innovare e costruire il proprio futuro.
Per questo nasce AquaFishery – il Salone della Pesca Artigianale e Professionale, che debutterà il 18 e 19 febbraio come area tematica di AquaFarm: una piattaforma dove tradizione e innovazione si incontrano per valorizzare le filiere del mare e delle acque interne.
Il salone si propone come punto di riferimento nazionale e internazionale per pescatori, cooperative, aziende di trasformazione, istituzioni e associazioni di categoria, promuovendo sostenibilità, innovazione tecnologica, formazione delle nuove generazioni e sovranità alimentare. Un ricco programma di conferenze, workshop e tavole rotonde offrirà l'opportunità di confrontarsi sulle sfide del comparto e di individuare insieme le strategie per garantire competitività e crescita al settore.
https://www.aquafarm.show/
