Con la nuova AHL 1200 il posizionamento dei salumi sulla barra di affumicatura diventa un processo automatico. La macchina viene collegata meccanicamente ed elettricamente ad una clippatrice automatica FCA ed essa preleva automaticamente le barre di affumicatura dal magazzino portandole in posizione di carico. Una pinza speciale afferra il laccetto direttamente dopo la clippatura.
I salumi singoli con calibri fino a 100 mm o sino ad un massimo di 3,5 kg di peso, nonché le catene di salumi fino a 880 mm di lunghezza, vengono posizionati con precisione sulla barra di affumicatura. La robusta costruzione della macchina garantisce un caricamento sicuro anche in presenza di salumi pesanti e consente di caricare fino a 25 kg di peso su ogni barra di affumicatura. La AHL è in grado di funzionare con tutte le barre di affumicatura metalliche standard da 1.200 mm di lunghezza (48”) con un diametro massimo di 33 mm. Il salume, con un calibro massimo di 100 mm, viene convogliato alla fine del nastro trasportatore di uscita dove viene appeso automaticamente alla barra a distanze regolari preselezionabili. Una volta completa, la barra di affumicatura verrà inserita nel serbatoio di presa, mentre la AHL posiziona una barra vuota per il carico successivo. Utilizzando un serbatoio di presa si ottiene una riserva di max 8 barre di affumicatura.
La nuova AHL 1200. Il nuovo caricatore automatico in linea funziona affidabilmente con barre di affumicatura da 800 mm, fino ad un massimo di 1200 mm (48”) e si collega con estrema facilità alle clippatrici automatiche doppie della serie FCA, funzionando con la maggior parte delle barre di affumicatura standard.
Gli insaccati vengono appesi manualmente al carrello di affumicatura. Una panoramica di tutti i vantaggi:
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