Eat Pink il marchio della carne rosa e magra

Data: 13/02/2017

E’ un marchio registrato a livello europeo e vuole essere lo strumento per far conoscere e diffondere il consumo della carne di maiale rosa e magra. Promotore di Eat Pink è OPAS l’Organizzazione Prodotto Allevatori Suini con sede a Mantova ed Unità Produttiva a Carpi (Modena): una realtà che conta oltre 150 aziende agricole associate. Opas è, infatti, la prima realtà italiana per la lavorazione di carne suina tutta “made in Italy”: nell’unità operativa di Carpi sono impiegate oltre 600 persone che lavorano un prodotto che si fregia di svariate certificazioni, che rispetta rigorosamente i dettami europei relativi al benessere animale e che – a monte della filiera – è allevato secondo i più rigidi dettami legislativi in tema di allevamento e sanità animale. La carne rosa e magra è in grado di soddisfare le esigenze qualitative del consumatore garantendo il prodotto come “nato, allevato e macellato in Italia”.

www.opas-coop.it

Stampa print