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Premiata Salumeria Italiana nr. 5, 2020

Rubrica: Immagini
(Articolo di pagina 10)

Misteriosi paccasassi

“Le piantine di paccasassi crescono rigogliose al caldo nella serra” si legge nella pagina Instagram di Rinci – Meraviglie di Gusto, giovane azienda di Castelfidardo, Ancona. “Sono piantine nate esclusivamente da semi autoctoni. Abbiamo fatto questa scelta perché è importante per noi la propagazione del finocchio marino locale, avendo l’obiettivo di tutelare e rinforzare la biodiversità del nostro Conero”. Volete sapere tutto dei paccasassi? Leggete l’articolo di Gaia Borghi a pagina 40.

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