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News di Giugno 2016, Settore Pesce


28/06/2016

Proiezioni per il 2030 sulla domanda di prodotti ittici nel mondo

La proiezione più aggiornata sulla domanda mondiale di prodotti ittici nel 2030 è di poco superiore ai 260 milioni di tonnellate, secondo il rapporto presentato dagli esperti della FAO al North Atlantic Seafood Forum di Bergen (Norvegia). Calcolando una produzione mondiale di prodotti ittici nel 2012 pari a circa 156 milioni di tonnellate, il gap tra domanda e offerta sarebbe di oltre 100 milioni di tonnellate. Tale differenza è da ascriversi in primis alla crescita del reddito, che ha portato un aumento della domanda di pesce pro capite soprattutto in Cina.


(BORD BIA)

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