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News di Gennaio 2016, Settore Pesce


25/01/2016

Il King Crab a RHEX 2016

Il King Crab a RHEX 2016

E’ il granchio reale che Adriatic Sea, azienda di San Clemente (RN), leader in Europa per gli impianti a circuito chiuso di stoccaggio crostacei, propone in questi giorni a Rimini Fiera in occasione di RHEX, Rimini Horeca Expo.
Quelli negli acquari in fiera provengono dalla Norvegia, hanno un diametro fino a due metri e basta il contenuto di polpa di una chela per preparare un sugo a condimento di quattro piatti di pasta.

Per info: rhex.it

RHEX RISTORAZIONE 2016
Date: 23 - 27 gennaio 2016
Ingresso: riservato solo agli operatori professionali; orari: 9,30 – 18.30, ultimo giorno 9,30 – 15,00 (15,00 – 17,00 solo con ticket online)
website: www.rhex.it

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