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News di Giugno 2018, Settore Food


20/06/2018

Falso biologico

La Coldiretti ha comunicato che “il falso biologico alimentare colpisce sei italiani su dieci. Nell'ultimo anno i prodotti bio fanno registrare un aumento del 15% nelle vendite".
Ma una maxi operazione dei reparti speciali dei carabinieri per la tutela agroalimentare della filiera biologica, in 45 aziende di tutta Italia, ha portato al sequestro di 15 tonnellate di alimenti finti bio.
Coldiretti sottolinea i che "le frodi sul bio minacciano un mercato che supera i 2,5 miliardi di euro in valore … per difendere la produzione Made in Italy ed evitare che prodotti importati vengano spacciati per nazionali è necessario consentire un acquisto più consapevole”.


da: Agrapress n. 3685 del 13/6/ 2018 - Accademia dei Georgofili

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