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News di Settembre 2017, Settore Food


22/09/2017

Il Salame di Varzi DOP partecipa all'Autunno Pavese Doc

Il Consorzio di Tutela del Salame di Varzi sarà presente alla 65^ edizione dell’Autunno Pavese a Pavia, che si svolgerà all’interno del famoso Castello Visconteo. E’ la manifestazione che può essere definita “la classica” del territorio pavese.

Una manifestazione che ha da sempre evidenziato le migliori potenzialità economico produttive del settore agro-alimentare. Proprio per questo, si potranno trovare dal 22 al 25 settembre (www. autunnopavese.it), le migliori proposte del settore eno-gastronomico della provincia di Pavia e della Lombardia. In questa edizione il Consorzio del Salame di Varzi ha deciso di partecipare sia per proporre al pubblico consumatore il nuovo claim “ fettaXfetta” con la nuova immagine della campagna pubblicitaria e di promozione del prodotto DOP sia per informare ed illustrare i positivi risultati nutrizionali del Salame di Varzi DOP.

“Ringraziamo Franco Bosi, Presidente della Camera di Commercio di Pavia, per il suo interessamento nei confronti del Consorzio che ha consentito la nostra partecipazione alla manifestazione. Per noi è molto importante presidiare il territorio soprattutto per far distinguere il vero Salame di Varzi DOP dalle imitazioni” ha affermato il Presidente del Consorzio di Tutela del Salame di Varzi, Fabio Bergonzi.


(Consorzio di Tutela del Salame di Varzi)

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