24/11/2020

Vinitaly e Sol&Agrifood dal 20 al 23 giugno 2021

Nuova data per Vinitaly...

19/11/2020

Salumi, Confagricoltura invita a superare le deroghe che vanificano l'etichettatura sull'origine

Le deroghe introdotte bloccano sul nascere l’obbligo di indicare, nelle etichette di salumi, prosciutti e preparati, l’origine delle carni suine...

17/11/2020

È partita la nuova campagna di comunicazione del Consorzio dei Salumi DOP Piacentini articolata su TV, Radio e Stampa

Dal 1° novembre, e per tutto il mese, è in onda la nuova campagna di comunicazione dei Salumi DOP Piacentini – “Una storia antica” che punta a comunicare al grande pubblico l’inimitabile bontà dei tre Salumi DOP: Coppa Piacentina, Pancetta Piacentina e Salame Piacentino...

16/11/2020

Salumi, Confagricoltura: obbligatoria l'origine in etichetta

È entrato in vigore l’obbligo di indicare in etichetta l’origine dei prodotti che usano come ingrediente carne suina (salumi, prosciutti e preparati)...

13/11/2020

Parmigiano Reggiano: nei primi nove mesi del 2020 crescono vendite del porzionato (+15,1), quotazioni (+30%) e produzione (+4,86%)

Mentre l’Emilia-Romagna si prepara ad un weekend di restrizioni con nuovi provvedimenti anti-Covid e assembramenti, una notizia positiva arriva da uno dei prodotti simbolo della Food Valley che si è rimboccato le maniche e ha saputo reagire alla pandemia...

09/11/2020

E’ Barolo la Città Italiana del Vino 2021

Una sfida culturale e ambientale per la prima “Capitale della Cultura Enologica” del Belpaese...

04/11/2020

Food & Grocery digitale, è subito boom

L’ultima edizione del Netcomm Forum, partner TUTTOFOOD, ha evidenziato come il comparto sia stato il più dinamico nella crescita e chiuderà l’anno con 2,5 miliardi di euro venduti in valore...

03/11/2020

Ecomondo Digital, Confagricoltura e Federalimentare su Farm to Fork: “Pronti a fare la nostra parte per diventare modello di sostenibilità. Ma la UE tuteli le nostre eccellenze”

Diventare il primo Continente a impatto climatico zero assicurando prodotti alimentari sani, nutrienti e di alta qualità, nel rispetto dell'ambiente e in linea con i principi dell'economia circolare...

02/11/2020

Consumate italiano. L'appello di Confagricoltura alla vigilia delle nuove misure restrittive

“Acquistate i prodotti agroalimentari italiani”...