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News di Ottobre 2020, Settore Carne


06/10/2020

#Alleviamorispetto: il mondo dell'allevamento che non ti aspetti. Una campagna video e social che va oltre pregiudizi ed ideologie

#Alleviamorispetto: il mondo dell'allevamento che non ti aspetti. Una campagna video e social che va oltre pregiudizi ed ideologie

Carni Sostenibili, l’associazione no profit che promuove il consumo consapevole e la produzione sostenibile di carni e salumi, lancia la campagna video #Alleviamorispetto. L'iniziativa vuole offrire un punto di vista differente, scevro da ideologie e senza sensazionalismi, sul mondo dell'allevamento italiano. L'hashtag si riferisce al rispetto dovuto agli animali ed agli allevatori che compiono una scelta d'impegno producendo cibo dall'alto valore qualitativo e nutrizionale. L’Italia è il paese con standard di sicurezza e benessere animale tra i più alti al mondo.

Ogni settimana fino a dicembre, su carnisostenibili.it un video racconterà la storia di un allevatore italiano, la vita quotidiana di uomini e donne che con consapevolezza, orgoglio e lavoro quotidiano portano avanti la propria attività, migliorando le proprie competenze ed affinando le riflessioni che tutti, oggi, siamo portati a fare. C'è chi ha proseguito una tradizione familiare e chi invece ha cominciato da zero, storie diverse, settori differenti, che però sono accomunati dal desiderio di affermare con forza quanto sia importante e necessario il loro lavoro.

Gli allevamenti italiani sono più piccoli di quanto si pensi, molto più sostenibili di quanto si sappia, spesso gestiti da giovani allevatori portatori di una cultura attenta all'ambiente e al benessere animale e di competenze mai viste prima nel settore zootecnico italiano. Si tratta di un settore vitale dal punto di vista economico, la cui evoluzione non sempre trova spazio nella narrazione mediatica. #Alleviamorispetto nasce proprio per dar voce a queste realtà.


red - 13875
Roma, RM, Italia, 06/10/2020 16:11
EFA News - European Food Agency

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