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News di Luglio 2020, Settore Carne

40 Risultato/i



31/07/2020

Roadhouse, esordio nel centro di Milano a pochi passi dal Duomo


Quello inaugurato ieri in via Merlo angolo via Larga è il ristorante numero 154 per Roadhouse Restaurant, ed è anche il primo nel centro storico di Milano a due passi dal Duomo, le cui guglie risultano ben visibili stando comodamente seduti all'interno della sala...
ASSOCARNI - Contratto alimentare, interrotte le trattative: l'accordo non può essere imposto, serve consapevolezza della crisi e delle esigenze dei comparti

31/07/2020

ASSOCARNI - Contratto alimentare, interrotte le trattative: l'accordo non può essere imposto, serve consapevolezza della crisi e delle esigenze dei comparti


“L’accordo siglato nella notte non può essere riconosciuto come CCNL industria alimentare se ben 11 associazioni industriali su 14 non sono riuscite a convergere non solo sulle richieste salariali, ma anche su alcuni passaggi normativi ritenuti essenziali...

30/07/2020

L’Assemblea di A.I.A. esalta il ruolo del Sistema Allevatori per la sicurezza alimentare in un mondo più sostenibile


“Sottolineiamo oggi, presentando il nostro Bilancio Sociale, il contributo di A...

29/07/2020

Mipaaf, "No ad accelerazioni sul Nutriscore. Si avvii coordinamento tecnico a Bruxelles. Etichettatura d’origine diritto del consumatore"


"L’Italia resta contraria al Nutriscore e a un approccio semplicistico di etichettatura nutrizionale...
Benessere animale: lettera aperta dell’Organizzazione Interprofessionale OI INTERCARNEITALIA alla Ministra Teresa Bellanova, sulle vicende del BENESSERE ANIMALE, propagandate da CIWF, Greenpeace e Legambiente.

29/07/2020

Benessere animale: lettera aperta dell’Organizzazione Interprofessionale OI INTERCARNEITALIA alla Ministra Teresa Bellanova, sulle vicende del BENESSERE ANIMALE, propagandate da CIWF, Greenpeace e Legambiente.


Gentilissima Ministra Senatrice Teresa Bellanova, abbiamo letto la lettera aperta a Lei indirizzata da CIWF, Legambiente e Greenpeace in merito all’approvazione dell’Art...
Franco Martini confermato Presidente di ASPROCARNE Piemonte

28/07/2020

Franco Martini confermato Presidente di ASPROCARNE Piemonte


Franco Martini, allevatore di Chivasso (TO), è stato confermato presidente di Asprocarne per il prossimo triennio che si concluderà con l’approvazione del bilancio di esercizio 2022...

24/07/2020

Germania: il macello Tönnies riapre il proprio impianto di lavorazione di Rheda dopo la chiusura per COVID-19


A metà dello scorso giugno, l'azienda di carne tedesca Tönnies ha dovuto chiudere il suo impianto di carne Rheda-Wiedenbrück a causa dell'aumento dei casi COVID-19 tra i suoi dipendenti...
THE GOLDEN STEAK 1.0, appuntamento a Camerana (CN) il 22 e 23 agosto. La sfida a colpi di Bistecche con osso cotte sulle braci

24/07/2020

THE GOLDEN STEAK 1.0, appuntamento a Camerana (CN) il 22 e 23 agosto. La sfida a colpi di Bistecche con osso cotte sulle braci


Il 22-23 Agosto 2020 presso il “Rifugio la pavoncella” alias “Rifugio della bistecca” di Camerana (CN), Borgata San Giovanni Belbo 1, si terrà THE GOLDEN STEAK 1...
Giannasi, il pollo che ha conquistato Milano. La celebre rosticceria raccontata dalle

23/07/2020

Giannasi, il pollo che ha conquistato Milano. La celebre rosticceria raccontata dalle "Storia di Filiera" di Veronesi


Nel 2010 gli è stato assegnato l'Ambrogino d'Oro, il prestigioso riconoscimento meneghino per i benemeriti della città...
Opportunità di lavoro: allevare la Cinta Senese! Il Consorzio di Tutela punta ad aumentare la produzione. Presto una campagna promozionale di grande impatto mediatico

22/07/2020

Opportunità di lavoro: allevare la Cinta Senese! Il Consorzio di Tutela punta ad aumentare la produzione. Presto una campagna promozionale di grande impatto mediatico


In questo particolare momento di incertezza economica dovuta al Covid 19, con prospettive di ripresa piuttosto lunghe e difficili, avviare un allevamento di Cinta Senese può rappresentare un’interessante opportunità di lavoro...
SIAL PARIS rinviato al 2022, appuntamento dal 15 al 19 ottobre 2022 presso il Quartiere delle Esposizioni Paris Nord Villepinte

22/07/2020

SIAL PARIS rinviato al 2022, appuntamento dal 15 al 19 ottobre 2022 presso il Quartiere delle Esposizioni Paris Nord Villepinte


Il Gruppo Comexposium, società organizzatrice del Salone Internazionale dell’Alimentazione, annuncia il rinvio dell’edizione SIAL Paris 2020 inizialmente prevista questo autunno, dal 15 al 19 ottobre 2022...
Recovery Fund, Filiera Italia plaude all'accordo. Scordamaglia:

22/07/2020

Recovery Fund, Filiera Italia plaude all'accordo. Scordamaglia: "Ora progetti cantierabili veri e cambio contesto normativo e burocratico”


“Chiuso il capitolo risorse, ora la vera sfida per il nostro Paese sarà quello di presentare entro la scadenza di ottobre progetti cantierabili e concreti per l'ammodernamento delle filiere produttive del nostro paese” così Luigi Scordamaglia (in foto), consigliere delegato di Filiera Italia commenta l'accordo raggiunto sul Recovery Fund all'alba di oggi...
UNICEB - SICILIANI: Necessario salvaguardare il trasporto degli animali ed il loro benessere

21/07/2020

UNICEB - SICILIANI: Necessario salvaguardare il trasporto degli animali ed il loro benessere


Il Parlamento europeo ha deciso di instaurare una Commissione speciale d'inchiesta sui trasporti degli animali per valutare eventuali violazioni della normativa comunitaria che garantisce la loro tutela...

21/07/2020

Entro il 7 agosto, in Emilia-Romagna, tamponi per tutti i lavoratori nel settore carni e logistica


Il Servizio sanitario regionale si farà carico di effettuare entro il 7^ agosto il tampone naso-faringeo per tutti i lavoratori della logistica e della lavorazione carni (inclusi anche tutti gli operatori che dipendono da altre aziende in appalto), con particolare riferimento alla macellazione...
UNICEB - SICILIANI: Dopo la carne di vitello ora tocca al vitellone

20/07/2020

UNICEB - SICILIANI: Dopo la carne di vitello ora tocca al vitellone


Il sistema di produzione della carne bovina fa fatica a rimanere a galla...
UNICEB - Lorenzo LEVONI: per rilanciare il settore suino in Italia occorre progettualità

20/07/2020

UNICEB - Lorenzo LEVONI: per rilanciare il settore suino in Italia occorre progettualità


La situazione economica in Italia a seguito dell’emergenza Coronavirus ha colpito pesantemente il comparto suinicolo che ha risentito di una contrazione fortissima della domanda di alcuni tipi di prodotti (soprattutto prosciutto DOP) e, contestualmente, di una drastica riduzione delle esportazioni...
Organizzazione Interprofessionale della Carne Bovina e coronavirus: vendite carne bovina -30%. OICB:

18/07/2020

Organizzazione Interprofessionale della Carne Bovina e coronavirus: vendite carne bovina -30%. OICB: "Subito piano strutturale di rilancio"


Per l’Organizzazione Interprofessionale della Carne Bovina, positive le misure di sostegno ma servono interventi di lungo periodo...
UNICEB - SICILIANI: Bene le misure di sostegno per la carne di vitello

17/07/2020

UNICEB - SICILIANI: Bene le misure di sostegno per la carne di vitello


I 20 milioni di euro per il premio alla macellazione ed i 15 milioni per l'ammasso privato stanziati dal MIpaaf nell'ambito del Fondo da 90 milioni per le filiere zootecniche danno respiro nell'immediato al settore della carne di vitello penalizzata dalla chiusura causa COVID-19 del canale Horeca che purtroppo, nonostante la riapertura non ha ripreso a marciare a pieno regime...

17/07/2020

Benessere Animale in Italia: approvato Sistema Qualità Nazionale


Potranno accedervi tutti gli operatori che si impegnano ad applicare la disciplina produttiva propria del Sistema e che si sottopongono ai relativi controlli...
MEAT-TECH e TUTTOFOOD insieme a Milano dal 17 al 20 maggio 2021. Ieri la riunione degli espositori di MEAT-TECH che credono in una filiera sempre più forte

16/07/2020

MEAT-TECH e TUTTOFOOD insieme a Milano dal 17 al 20 maggio 2021. Ieri la riunione degli espositori di MEAT-TECH che credono in una filiera sempre più forte


Filiera, food safety e sostenibilità sono gli hot topics della terza edizione di MEAT-TECH, la fiera di Ipack Ima dedicata alle soluzioni di processing e packaging per l’industria delle carni, dei derivati e dei piatti pronti, che si svolgerà a Fiera Milano dal 17 al 20 maggio 2021...

16/07/2020

CUN: mercato dei suini da macello da inavariato in rialzo, tendenzialmente stabile per i suinetti e stabili le scrofe


Le Commissioni Uniche Nazionali dei Suini da Macello, dei Suinetti e delle Scrofe da macello hanno formulato oggi i seguenti prezzi...

15/07/2020

De Castro: inaccettabile privare il Parlamento Europeo del potere co-legislativo


"E' inaccettabile la proposta del Presidente Ue, Charles Michel, di contrastare e neutralizzare i poteri co-legislativi del Parlamento europeo in una vasta area di politiche, compresa l'agricoltura, proprio nel momento in cui due terzi dei cittadini europei, e il 78% degli italiani, chiedono che l'Ue abbia più competenze per far fronte alla crisi''...

14/07/2020

Assalzoo: Bene il fondo per le filiere zootecniche ma è essenziale rilanciare i consumi


Con l’intesa raggiunta in sede di Conferenza Stato-Regioni è ormai in dirittura d’arrivo il decreto del Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali contenenti le misure a sostegno delle filiere zootecniche...
Forlini (UNAITALIA): “Dopo il 2019 positivo ora il mercato è un’incognita, serve supporto da istituzioni”

13/07/2020

Forlini (UNAITALIA): “Dopo il 2019 positivo ora il mercato è un’incognita, serve supporto da istituzioni”


“Il bilancio 2019 per le carni bianche è tutto sommato positivo...
ASSICA, DL Rilancio, Levoni: bene gli aiuti per l'allevamento di suini, ma la filiera salumi è lunga

11/07/2020

ASSICA, DL Rilancio, Levoni: bene gli aiuti per l'allevamento di suini, ma la filiera salumi è lunga


Il 2019 ha messo a dura prova le aziende di produzione dei salumi a causa delle difficoltà dell’export, delle incertezze sulla scena degli scambi internazionali e soprattutto della carenza di carne suina europea, acquistata massicciamente dalla Cina per esigenze alimentari impellenti, A queste, si sono aggiunte gli imprevedibili e duri effetti della pandemia mondiale che nel 2020 ha aggravato la capacità produttiva e commerciale delle aziende, esponendole, per effetto delle sole misure di lockdown, a perdite di fatturato stimabili in 250 milioni di euro al mese...
Giornata della Sunicoltura 2020: la Peste suina africana

10/07/2020

Giornata della Sunicoltura 2020: la Peste suina africana


Sarà la Psa (Peste suina africana) il tema al centro del dibattito della prossima edizione della Giornata della Suinicoltura Organizzato come sempre da Expo Consulting srl di Bologna, l’evento è fissato per il prossimo 2 dicembre a Reggio Emilia, presso il Centro Internazionale Loris Malaguzzi, una struttura moderna e funzionale in grado di accogliere pubblico e relatori in condizioni di totale sicurezza, dotato di ampi spazi dove l’affluenza di visitatori, che come in passato ci attendiamo numerosa anche in questa occasione, troverà una comoda e sicura sistemazione...

10/07/2020

CUN Conigli, CUN Grasso e Strutti, CUN Tagli di Carne Suina Fresca: riunioni del 10 luglio 2020


Si sono riunite oggi le CUN dei Conigli, del Grasso e Strutti e dei Tagli di carne suina fresca...

08/07/2020

Filiera suinicola: 30 mln per fronteggiare la crisi Covid-19. Stanziato all'interno del Fondo emergenziale per le filiere in crisi, informa L'Abbate


Il Sottosegretario alle Politiche Agricole, Giuseppe L'Abbate, ha risposto oggi in Senato ad una interrogazione parlamentare sul tema Tra le più penalizzate dalla crisi generata dalla pandemia Covid-19, la filiera suinicola è al centro di ulteriori interventi contenuti nel Dl Rilancio, all'esame della Camera dei deputati per la conversione...
Suinicoltura, confermata giornata nazionale il 2/12. Al centro dei lavori il punto sulla peste africana

08/07/2020

Suinicoltura, confermata giornata nazionale il 2/12. Al centro dei lavori il punto sulla peste africana


Sarà la Psa (Peste suina africana) il tema al centro del dibattito della prossima edizione della Giornata della Suinicoltura (www...
400 allevatori Bovinmarche confermano Romanini presidente

08/07/2020

400 allevatori Bovinmarche confermano Romanini presidente


Gli allevatori marchigiani confermano Domenico Romanini (in foto) alla presidenza...

07/07/2020

Assalzoo: Con l’Accordo quadro mais gli agricoltori potranno richiedere gli aiuti del Mipaaf per i contratti di filiera


Con la diffusione delle istruzioni operative da parte di Agea sulle modalità con cui richiedere gli aiuti per la coltivazione di mais, legumi e soia, si consolida la strategia di rilancio della maiscoltura italiana alla quale ASSALZOO-Associazione nazionale tra i Produttori di alimenti zootecnici sta lavorando da tempo...
Il presidente Roberto Biloni: “Il nostro è un progetto concreto e inclusivo, aperto al contributo di tutti”. Confermate le rassegne autunnali

04/07/2020

Il presidente Roberto Biloni: “Il nostro è un progetto concreto e inclusivo, aperto al contributo di tutti”. Confermate le rassegne autunnali


A pochi giorni dall’elezione del nuovo presidente, Roberto Biloni, avvenuta il 26 giugno scorso, si è tenuta la prima riunione del nuovo Consiglio di amministrazione di CremonaFiere Spa...
The FAO Meat Price Index - June 2020

03/07/2020

The FAO Meat Price Index - June 2020


The FAO Meat Price Index* averaged 95...

03/07/2020

Etichettatura, MIPAAF, Mise e Salute: al via l'origine obbligatoria per le carni suine trasformate


Via libera al decreto che rende obbligatoria l'indicazione dell'origine delle carni suine nei prodotti trasformati come prosciutti e salumi...
Da oggi fino al 25 luglio ci saranno in giro per Milano jumbo tram

02/07/2020

Da oggi fino al 25 luglio ci saranno in giro per Milano jumbo tram "vestiti" col brand Montana sulle linee 12, 16 e 27.


L'iniziativa andrà a rafforzare la visibilità e memorabilità del marchio oltre ad incrementare la simpatia verso la "mascotte Montanino", la scatoletta cartoon protagonista dello spot on air in questo periodo sulle tv...
Giornata della Suinicoltura 2020: il 2 dicembre a Reggio Emilia si parlerà di Peste suina africana

02/07/2020

Giornata della Suinicoltura 2020: il 2 dicembre a Reggio Emilia si parlerà di Peste suina africana


Sarà la Psa (Peste suina africana) il tema al centro del dibattito della prossima edizione della Giornata della Suinicoltura (www...

02/07/2020

REFRIGERA 2021 - Fiera internazionale dedicata all’industria della refrigerazione industriale, commerciale e logistica: appuntamento al 16-18 febbraio 2021


La seconda edizione di REFRIGERA, il più importante evento fieristico esclusivamente dedicato all’intera filiera della refrigerazione industriale, commerciale e logistica, si terrà a BolognaFiere dal 16 al 18 febbraio 2021...
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