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News di Agosto 2018, Settore Carne

11 Risultato/i



20/08/2018

La tradizione della razza Piemontese in vetrina alla Fiera di Valfenera domenica 26 agosto. Cento capi in passerella e la grande gastronomia del Fassone


Con 22 mila capi iscritti al libro genealogico, di cui 8 mila fattrici, la provincia di Asti è la terza in regione per consistenza numerica della razza bovina Piemontese...

10/08/2018

A luglio brusca flessione dell’Indice dei prezzi alimentari della FAO


Nel mese di luglio i prezzi delle materie prime agricole alimentari sono calati bruscamente e tutti i principali prodotti scambiati hanno registrato cali notevoli, con in testa quelli dei latticini e dello zucchero...

10/08/2018

Troppe informazioni ai consumatori?


Secondo il Wall Street Journal i consumatori desiderano sempre più informazioni sulla carne che acquistano: vogliono sapere da dove vengono gli animali, come sono stati allevati, con cosa sono stati nutriti etc...

10/08/2018

Meyn Food (impianti industriali) rileva Maxitech


La società olandese Meyn Food Processing Technology BV, specializzata nella costruzione di impianti industriali per l'industria alimentare, ha acquisito, tramite la neocostituita Meyn Italy Srl, le attività di Maxitech Srl e Maxi STM: entrambe le società italiane sono specializzate nella produzione di sistemi di movimentazione degli animali (in particolare polli) destinati al macello...

10/08/2018

Roadhouse Restaurant, a Saronno il 120° locale


Non rallenta neanche in estate lo sviluppo di Roadhouse Restaurant, il marchio di staekhouse lanciato da Cremonini, che ha raggiunto la cifra tonda di 120 locali...

07/08/2018

Meyn acquisisce Maxitech e crea una base in Italia


Lo scorso 6 agosto Meyn Food Processing Technology BV ha annunciato l’apertura della filiale italiana Meyn Italy Srl attraverso l’acquisizione di Maxitech Srl e Maxi STM, due aziende specializzate nella lavorazione degli avicoli...

03/08/2018

Regione Sardegna rilancia il settore suinicolo


La legge per la valorizzazione della suinicoltura è stata approvata all'unanimità durante il Consiglio Regionale il 24 luglio 2018...

01/08/2018

UE: previsioni di lieve crescita per la produzione di carne bovina


Produzione di carne bovina dovrebbe segnare un lieve incremento (+0,5%) nel 2018 grazie alle macellazioni di capi più pesanti e di giovani femmine non riutilizzate per la rimonta nella filiera del latte...

01/08/2018

Mediobanca: Cremonini unica azienda food italiana tra le top 20


C'è un'unica azienda alimentare di proprietà italiana tra i 20 grandi gruppi manifatturieri al top nella classifica nel nostra paese, stilata dall'ufficio studi di Mediobanca...
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