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News di Marzo 2017, Settore Carne

21 Risultato/i



Germania: i 10 principali macelli nel 2016 hanno aumentato le macellazioni

31/03/2017

Germania: i 10 principali macelli nel 2016 hanno aumentato le macellazioni


I 10 principali macelli della Germania nel 2016 hanno aumentato la loro macellazione del 2,3% rispetto all'anno precedente...

31/03/2017

Riapertura dei mercati all'importazione di carni brasiliane


Cina, Egitto, Corea del Sud e Cile hanno annunciato la riapertura dei loro mercati alle carni brasiliane, dopo aver ricevuto tutte le informazioni ed i dati tecnici richiesti alle autorità del Brasile...
Grande successo per la V edizione di IMEAT a Modena

31/03/2017

Grande successo per la V edizione di IMEAT a Modena


Qualità, sprechi contenuti, evoluzione della figura del macellaio hanno caratterizzato l’evento, tenutosi a ModenaFiere il 26 e 27 marzo - Visitatori in aumento del 15% rispetto al 2016 - Tra gli stand, il giornalista-critico gastronomico Edoardo Raspelli, testimonial della fiera La quinta edizione di iMEAT, l’unica manifestazione dedicata al macellaio del futuro, ha chiuso con un aumento dei visitatori nell’ordine del 15% rispetto al 2016 registrando il record di presenze: 7...

31/03/2017

Nel 2016 consumati in Italia oltre 21 kg di pollo e tacchino


Gli italiani amano sempre di più il pollo e il tacchino...
Roadhouse Restaurant apre a Pistoia il 3° locale in Toscana

30/03/2017

Roadhouse Restaurant apre a Pistoia il 3° locale in Toscana


Ha aperto ieri il nuovo Roadhouse Restaurant a Pistoia, in Via F...
Nasce MEAT+: focus tematici per esaltare le tecnologie in mostra a MEAT-TECH 2018

30/03/2017

Nasce MEAT+: focus tematici per esaltare le tecnologie in mostra a MEAT-TECH 2018


MEAT-TECH 2018, la fiera per l’industria della lavorazione e del confezionamento di carne e pesce, lancia sezioni tematiche dedicate ad alcune importanti fasi del processo produttivo: catena del freddo e attrezzature per produzione, taglio e confezionamento al centro dell’edizione 2018...

28/03/2017

Giornata della Suinicoltura a Montichiari (BS), 26 maggio 2017


“Quello che in allevamento arriva come problema sanitario non può essere affrontato senza coinvolgere la biosicurezza”...
Al via la Charity Challenge TESTO

28/03/2017

Al via la Charity Challenge TESTO


Tra sport e impegno sociale prende il via la Charity Challenge TESTO, azienda tra le maggiori al mondo nella produzione di strumenti portatili e fissi per la misurazione...

23/03/2017

ISMEA: il punto sul mercato ovicaprino


Si è svolto il 20 marzo scorso a Bruxelles il consueto incontro primaverile del gruppo di previsione per il settore ovicaprino - presso la DG Agri - a cui ha preso parte ISMEA...

20/03/2017

UNICARVE: il Movimento 5 Stelle cavalca "Animali come noi" per accattivarsi i voti di vegani, vegetariani e animalisti


Il tema della conferenza stampa, organizzata questa mattina dall’On...
Boom per la produzione di carne biologica in Irlanda

17/03/2017

Boom per la produzione di carne biologica in Irlanda


L’agricoltura biologica in Irlanda è regolamentata da principi che richiedono il massimo livello di rispetto per l'ambiente...

17/03/2017

MIPAAF: apporvato in CDM schema di decreto per l'obbligo dell'indicazione dello stabilimento in etichetta


Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che il Consiglio dei Ministri ha approvato questa mattina lo schema di decreto attuativo che reintroduce l’obbligo di indicare lo stabilimento di produzione o confezionamento in etichetta...

16/03/2017

Risoluzione del Parlamento europeo del 14 marzo 2017 sulle norme minime per la protezione dei conigli d'allevamento


Quattrocentodieci parlamentari europei hanno votato a Strasburgo per migliorare il benessere dei conigli allevati che porterà alla eliminazione dell'allevamento in gabbie...

16/03/2017

Controlli più severi sulla qualità alimentare


Nuove misure per inasprire i controlli sulla catena di produzione alimentare sono state approvate mercoledì 15 marzo dal Parlamento...
iMEAT quinta edizione. E’ di scena la qualità a 360°

16/03/2017

iMEAT quinta edizione. E’ di scena la qualità a 360°


132 aziende espositrici saranno protagoniste, domenica 26 e lunedi 27 marzo 2017, della quinta edizione di iMEAT, unica fiera italiana dedicata al macellaio del futuro ed alla sua attività al dettaglio...

10/03/2017

Export Taiwan, nuovo traguardo per la carne suina e i salumi italiani


Per l’export della carne suina e dei salumi italiani una buona notizia...

09/03/2017

CREFIS: A febbraio scende la redditività dell'intera filiera del suino


Peggiora a febbraio la redditività dell'allevamento suinicolo con l'indice Crefis che segna -1,9% rispetto a gennaio...

09/03/2017

Carne: sana e buona ma sempre sul "banco degli imputati" da innocente. Gli italiani ne mangiano 75 kg a testa l'anno


Allarmi, veri o presunti, scoop e fake, ma anche sfide ideologiche, il tutto intorno a un prezioso alimento: la carne...
Giornata della Suinicoltura - Montichiari (BS), 26 maggio 2017

08/03/2017

Giornata della Suinicoltura - Montichiari (BS), 26 maggio 2017


Biosicurezza e salute animale, le nuove frontiere della prevenzione in suinicoltura...

08/03/2017

Numeri in crescita per l’Agnello di Sardegna IGP


Gli Agnelli di Sardegna IGP hanno fatto un ulteriore balzo in avanti nell’ultimo anno, aumentando del +16%, 105mila in più...
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