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News di Dicembre 2016, Settore Carne

20 Risultato/i



21/12/2016

PROSUS sulle reti Mediaset: seconda fase di comunicazione dei nuovi prodotti di carne suina


E’ partita la seconda fase della comunicazione di ProSus, Cooperativa Agricola di Produttori di Suini di Cremona, con la registrazione di due programmi sulle reti Mediaset...

21/12/2016

MEAT TECH: la carne di pollo traina il mercato mondiale


Secondo l'Agricultural Outlook 2016-2025 - OCSE-FAO, nel 2025 la produzione mondiale di carne è prevista in crescita del 16% rispetto al periodo di riferimento 2013-15 (+20% rispetto alla decade precedente), trainata in particolare dalla domanda di carne di pollame, più economica rispetto alla carne rossa, soprattutto da parte dei Paesi in via di sviluppo...

21/12/2016

MEAT TECH: Industria della carne, investimenti in crescita


Flessione delle importazioni in Arabia Saudita, grossi investimenti di Amadori e Cremonini in Italia, un nuovo allevamento suino da 250mila capi in Russia e novità per Tyson Foods, la più grande azienda produttrice di carne in USA...

21/12/2016

MEAT TECH: Consumi e import-export di carne


Il consumo globale annuo di carne pro capite dovrebbe raggiungere i 35,3 kg entro il 2025, con un incremento di 1,3 kg rispetto al periodo di riferimento, crescita trainata principalmente dal pollame (131...
Montana a sostegno degli allevatori delle zone terremotate

16/12/2016

Montana a sostegno degli allevatori delle zone terremotate


La solidarietà arriva nel centro storico di Roma, dove ieri è stato inaugurato, anche grazie al sostegno di Montana, il mercato degli agricoltori delle regioni terremotate nel suggestivo spazio del Cortile del Vignola, nella centralissima Piazza Navona...

16/12/2016

Sia dall'import che dell'export segnali positivi per le filiere suinicole


Se da un lato il saldo commerciale italiano di suini e prodotti derivati è strutturalmente negativo, dall'altro lato sta da tempo migliorando...
MEAT-TECH 2018: il punto di riferimento di un mercato in movimento

16/12/2016

MEAT-TECH 2018: il punto di riferimento di un mercato in movimento


Crescono le adesioni per l’unica fiera italiana dedicata al processing e packaging dell’industria della carne: una mostra che si conferma punto di riferimento di un mercato in cui cambiano i trend ma che continua ad essere ad alto potenziale di crescita...

14/12/2016

Fieragricola di Verona si prepara all'edizione dei 120 anni


Il 2016 è stato un anno a due velocità per i settori lattiero caseario e suinicolo...

14/12/2016

Ismea, carne bovina: domanda debole ma sempre più orientata al prodotto nazionale


I primi nove mesi del 2016 forniscono alcune indicazioni interessanti sul settore delle carni bovine...

14/12/2016

Buone pratiche di macellazione, MinSal raccoglie dati e documenti


L'Università di Perugia partecipa per l'Italia ad un studio europeo sulle migliori pratiche in materia di protezione degli animali al macello...
ANAS: Thomas Ronconi alla presidenza di ANAS per il triennio 2016-2019

13/12/2016

ANAS: Thomas Ronconi alla presidenza di ANAS per il triennio 2016-2019


Lo scorso 13 dicembre il Comitato Direttivo, eletto dall’Assemblea del 29 novembre u...

13/12/2016

Il Cotechino Modena IGP sfreccia ad alta velocità alla conquista dei viaggiatori Gourmet


Appena conclusasi la sesta edizione della Festa del Consorzio Zampone Modena Cotechino Modena (8-11 dicembre), il Cotechino Modena IPG è protagonista di un’altra novità...
Il nuovo format di CIBUS CONNECT 2017: per

06/12/2016

Il nuovo format di CIBUS CONNECT 2017: per "connettere" il made in Italy alimentare con il mondo


Una fiera innovativa, dal format leggero, che coniuga l’esposizione di nuovi prodotti alimentari italiani all’incontro con i buyer esteri e al perfezionamento delle strategie di mercato del settore grazie a workshop e forum...

02/12/2016

Scendono a novembre prezzi e redditività dell'allevamento suinicolo


Dopo una fase favorevole che durava dal maggio scorso, a novembre la redditività dell'allevamento suinicolo è peggiorata del 7,2% rispetto a ottobre...

02/12/2016

Corso sull’antibiotico resistenza


Si terrà il 16 dicembre presso l’Auditorium dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale di Forlì il Corso di formazione “Antibioticoresistenza: un problema e tante responsabilità; una soluzione è possibile?”...

02/12/2016

In Danimarca maggiori informazioni sulle etichette dei prodotti suinicoli


Grazie ad uno studio finanziato dal Ministero degli Affari economici, e organizzato dal rivenditore Albert Heijn, dal produttore suinicolo Vion e dall’associazione agricola olandese ZLTO, su 200...
In Europa l'antibioticoresistenza è in aumento, e l'Italia è uno dei Paesi dove si vendono più farmaci

02/12/2016

In Europa l'antibioticoresistenza è in aumento, e l'Italia è uno dei Paesi dove si vendono più farmaci


Una platea di quasi 200 persone ha partecipato il 30 novembre scorso alla Giornata della Suinicoltura, che Expo Consulting srl di Bologna ha organizzato presso l’hotel Raffaello di Modena e che ha avuto per titolo “Biosicurezza, antibioticoresistenza, progetti di sanità pubblica...

01/12/2016

Ismea, carne bovina: domanda debole ma sempre più orientata al prodotto nazionale


Nei primi nove mesi del 2016 calo del 4,8% su base annua dei volumi acquistati di carni bovine fresche, corrispondente a un calo del 6,8% della spesa Nello stesso periodo le attività di macellazione nazionale segnano una ripresa e salgono del 3,9% in termini di capi macellati e dell' 1,5% in termini di carne prodotta, con ulteriori stime di crescita a partire da gennaio 2017...

01/12/2016

Avicolo, un nuovo impianto russo autorizzato ad esportare in Unione europea


Il desiderio da parte del governo russo di accedere al mercato avicolo europeo, ha subito un nuovo impulso grazie alla recente autorizzazione alle esportazioni ottenuta da un impianto avicolo...
Pollo dal Piemonte cresce in GDO

01/12/2016

Pollo dal Piemonte cresce in GDO


Cresce ancora e consolida la propria presenza in GDO il progetto Gran Selezione, la linea Premium di Pollo dal Piemonte, che conquista il gruppo Carrefour, il gruppo Dimar e il gruppo Sogegross - Basko...
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