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News di Gennaio 2016, Settore Carne

14 Risultato/i



INALCA acquisisce il marchio Manzotin

31/01/2016

INALCA acquisisce il marchio Manzotin


Generale Conserve S...

29/01/2016

UE: Linee guida pratiche per valutare la condizione fisica dei suini durante il trasporto, a breve anche in lingua italiana


La Commissione europea ha accolto con favore le linee guida operative dell'UE per valutare la condizione fisica dei suini durante il trasporto...

29/01/2016

In aumento le macellazioni di polli, in calo quelle dei conigli


Secondo le elaborazioni condotte da Assoavi (Associazione nazionale allevatori e produttori avicunicoli) nei primi dieci mesi del 2015 le macellazioni italiane di polli pesanti, cioè di peso superiore a 2 kg, hanno segnato un aumento del 5% in peso morto e del 6% in numero di capi rispetto allo stesso periodo del 2014, che aveva registrato un aumento del 3,6% per il numero di capi ma solo del 2,6% in peso morto macellato sul 2013...

28/01/2016

Per vivere in salute serve moderazione: nuove ricerche rivalutano la carne


Non esiste alcuna correlazione tra un consumo di carne moderato e la riduzione dell’aspettativa di vita...

25/01/2016

Le linee guida per valutare l’idoneità dei suini al trasporto


Gli orientamenti pratici per valutare l'idoneità dei suini al trasporto, redatte dai principali stakeholders nei settori agroalimentare, veterinario, trasporto e benessere animali, sono stati accolti con favore dalla Commissione europea...

21/01/2016

Nasce il Ministero dell'Agroalimentare italiano


L’annuncio ufficiale è venuto dal Presidente del Consiglio, Matteo Renzi in occasione della firma del protocollo d'intesa “'Diamo credito all'agroalimentare italiano” tra il Ministero delle Politiche Agricole e Forestali e Intesa San Paolo, dopo che il Ministro Martina aveva anticipato la novità in occasione dell’assemblea della Coldiretti prima di Natale...

21/01/2016

Nuovo Mipaaf e Federalimentare, Scordamaglia: "i servizi veterinari sono intoccabili"


Sul Ministero dell'Agroalimentare, il presidente di Federalimentare Luigi Scordamaglia dice "no a fughe in avanti"...

20/01/2016

Negativa la redditività degli allevatori anche a dicembre, bene solo quella di macellatori e stagionatori


Anche dicembre, per la suinicoltura italiana, si è chiuso per gli allevatori con il segno negativo...

20/01/2016

Lieve l’aumento produttivo previsto nel prossimo decennio


Nello scorso mese di dicembre la Direzione generale agricoltura della Commissione europea ha diffuso le previsioni a medio termine sul mercato agricolo comunitario...

18/01/2016

ISTAT, Martina: l'agroalimentare motore dell'export e della ripresa economica del Paese


“Nell’anno di Expo l’agroalimentare si conferma un motore centrale della ripresa dell’economia italiana...
Zootecnia, a Fieragricola anche i bovini irlandesi

14/01/2016

Zootecnia, a Fieragricola anche i bovini irlandesi


Non solo gli animali del circuito del sistema Italialleva-Associazione italiana allevatori...

13/01/2016

Crollano gli indici di carne, lattiero-caseari e cereali


Per il quarto anno consecutivo i prezzi delle principali materie prime alimentari sono diminuiti con un calo medio del 19,1% rispetto ai livelli del 2014, mentre l’instabilità economica globale ha determinato un brusco crollo dei prezzi: dai metalli ai mercati energetici...

11/01/2016

ASSALZOO istituisce 2 premi per la ricerca nell'ambito della nutrizione animale per l'anno 2016


L'ASSALZOO, l'Associazione Nazionale dei Produttori di Alimenti Zootecnici, ha istituito due premi per la ricerca nell'ambito della nutrizione animale per l'anno 2016...
Roadhouse Grill lancia il servizio a domicilio e aperto un nuovo ristorante a Roma, l'8° della Capitale

08/01/2016

Roadhouse Grill lancia il servizio a domicilio e aperto un nuovo ristorante a Roma, l'8° della Capitale


Roadhouse Grill, la catena di steakhouse tutta italiana sviluppata dal Gruppo Cremonini, caratterizzata per l'offerta di carni alla griglia in un ambiente informale, con servizio al tavolo e rivolta a un ampio pubblico, rafforza la propria leadership fra i casual dining restaurants, mettendo a disposizione dei propri clienti il nuovo servizio di consegna a domicilio...
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