Edizioni Pubblicità Italia
News di Gennaio 2010,
Settore Carne
21/01/2010
Unapros riconosciuta unione nazionale tra le O.P. suinicole
Il Ministero delle Politiche Agricole e Agroalimentari, con Decreto Direttoriale del 30 Dicembre 2010, ha riconosciuto l’Unapros s.c.a. quale Unione Nazionale tra le Organizzazioni di produttori suinicoli. È la prima ed unica Organizzazione riconosciuta in Italia ai sensi del D.Lg. 102/2005 per il settore suinicolo. L’Unione è stata promossa e costituita da tre Organizzazioni Produttori regionali: APS Piemonte (con sede a Fossano e 337 soci), ASSER – Emilia Romagna e OPAS di Mantova, nel mese di marzo 2009. Presidente è Silvano Menozzi allevatore di Reggio Emilia, mentre Vicepresidenti sono stati nominati Lorenzo Fontanesi di Mantova e Livio Lerda di Cuneo.
Le tre OP costitutrici della nuova associazione Nazionale rappresentano 424 produttori, un out-put produttivo di 1.150.000 di suini all’anno, dei quali 580.000 commercializzati direttamente dalle Organizzazioni di produttori stesse. “I prossimi obiettivi strategici - afferma Livio Lerda, Vicepresidente dell’Unione – sono quelli di sollecitare insieme alle Organizzazioni Professionali le Istituzioni, affinchè si arrivi presto a normare l’obbligo dell’etichettatura delle carni suine e dei salumi con indicazione chiara dell’origine delle carni utilizzate per produrre un salume o una vaschetta di carni fresche, nonchè a studiare e realizzare un piano di rilancio del settore finalizzato a garantire e rendere stabile il reddito degli allevatori”....
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