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News di Novembre 2020, Settore Carne

22 Risultato/i



Giornata europea antibiotici, l’impegno della filiera avicola, -82% dal 2011

27/11/2020

Giornata europea antibiotici, l’impegno della filiera avicola, -82% dal 2011


In occasione della Giornata europea della consapevolezza sugli antibiotici, Unaitalia ha ricordato l’impegno costante della filiera avicola europea e italiana per la riduzione e l’uso consapevole degli antibiotici in allevamento...
Consorzio Agnello di Sardegna IGP: lotta alle fake news che danneggiano il comparto

27/11/2020

Consorzio Agnello di Sardegna IGP: lotta alle fake news che danneggiano il comparto


Il Consorzio per la tutela della IGP Agnello di Sardegna denuncia la presenza di false etichette applicate sui propri prodotti venduti nella Gd...

23/11/2020

Agrozootecnia: benessere animale possibile chiave di volta per ridurre l'impatto ambientale


Oggi più che mai chi acquista un prodotto, soprattutto se alimentare, ancor di più se di origine animale, cerca di acquisire il maggior numero di informazioni possibili riguardo la filiera per rispondere da un lato alla necessità di avere notizie certe sulla sicurezza igienica e sulle proprietà nutrizionali, dall’altro è in costante crescita il bisogno di sapere che quel prodotto sia il risultato della combinazione di due fattori essenziali: sostenibilità ed etica...
Psa, una minaccia che incombe sul 78% della popolazione suinicola mondiale

20/11/2020

Psa, una minaccia che incombe sul 78% della popolazione suinicola mondiale


Un mondo libero dalla peste suina africana...

20/11/2020

Emilia Romagna valorizza e investe su Nero di Parma e Mora Romagnola


La regione Emilia Romagna valorizza e investe su Nero di Parma e Mora Romagnola attraverso dei bandi...
Qualità e sicurezza alimentare, fiore all’occhiello dell’avicoltura italiana

20/11/2020

Qualità e sicurezza alimentare, fiore all’occhiello dell’avicoltura italiana


Un ricco e articolato calendario di eventi tecnico-scientifici in streaming sarà l’anima delle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona Special Edition (www...

16/11/2020

L’International Poultry Forum online il 3 dicembre alle 14.30


Si terrà in streaming online la VIII edizione dell’International Poultry Forum il prossimo 3 dicembre alle ore 14...
MarcabyBolognaFiere posticipa le date al 24 e 25 marzo 2021

16/11/2020

MarcabyBolognaFiere posticipa le date al 24 e 25 marzo 2021


La 17esima edizione di MarcabyBolognaFiere, la manifestazione organizzata da BolognaFiere in collaborazione con ADM, Associazione Distribuzione Moderna leader per il settore della MDD in cui la GDO è protagonista, aggiorna le date di svolgimento...
Peste suina africana, gli allevatori temono la tempesta perfetta

13/11/2020

Peste suina africana, gli allevatori temono la tempesta perfetta


Omar Gobbi, allevatore bresciano titolare di un allevamento di suini all’ingrasso destinati alla produzione di Prosciutto crudo di Parma Dop, non ci gira intorno...

09/11/2020

Luca Panichi confermato alla presidenza di ANABIC


Luca Panichi, allevatore di chianina con metodo biologico, di Umbertide (Perugia), è stato confermato per i prossimi tre anni, alla presidenza dell’Associazione Nazionale Allevatori Bovini Italiani da Carne – ANABIC, l’importante Associazione zootecnica italiana con sede in Umbria, che promuove, valorizza e cura il miglioramento genetico delle razze bovine italiane autoctone: Marchigiana, Chianina, Podolica, Maremmana e Romagnola...
Webinar sulla Filiera suinicola sostenibile - Valorizzazione dei prodotti tradizionali della
salumeria trentina attraverso la certificazione del benessere animale e ambientale

08/11/2020

Webinar sulla Filiera suinicola sostenibile - Valorizzazione dei prodotti tradizionali della salumeria trentina attraverso la certificazione del benessere animale e ambientale


Indagare le potenzialità di successo di differenti prodotti tradizionali della salumeria trentina derivanti da suini allevati con alti standard di benessere animale, verificandone sostenibilità ambientale ed economica, era l’obiettivo del gruppo operativo «Filiera suinicola sostenibile – Valorizzazione dei prodotti tradizionali della salumeria trentina attraverso la certificazione di benessere animale e ambientale»...
A ottobre tutta la filiera del suino perde redditività

05/11/2020

A ottobre tutta la filiera del suino perde redditività


A pesare sull’allevamento sono i costi delle materie prime, in particolare la soia, mentre sulla macellazione grava l’aumento dei prezzi dei suini da macello e il calo del prezzo dei lombi...

05/11/2020

De Castro: “Vi spiego perché la PAC è una rivoluzione e non solo greenwashing”


Paolo De Castro: L’accordo raggiunto dal Parlamento europeo sul futuro della Pac impegni ambientali vincolanti per gli Stati membri e per gli agricoltori, la cui portata è inedita...
The FAO Meat Price Index - October 2020

05/11/2020

The FAO Meat Price Index - October 2020


The FAO Meat Price Index* averaged 90...

04/11/2020

No, agricoltura e allevamenti non consumano un’Italia e mezza all’anno. La risposta di Carni Sostenibili a quanto sostenuto da Greenpeace


Non ci saremmo occupati di una analisi pubblicata su un blog senza essere passata al vaglio della comunità scientifica, se non fosse balzata alle cronache nazionali veicolato dall’ormai onnipresente Greenpeace (si veda l’articolo: https://espresso...

04/11/2020

Si avvicina il ritorno dell'Uro, antico bovino estinto da quattro secoli


Si avvicina il ritorno dell'Uro, bovino selvatico, papà dei tori moderni, estinto da quattro secoli: le prime mandrie di animali molto vicini a questo antico bovino pascolano nei Paesi Bassi e in Croazia grazie a un progetto a guida italiana...
Peste suina africana, il rischio si avvicina al nostro Paese. Il mondo scientifico lavora alla scoperta di un vaccino

04/11/2020

Peste suina africana, il rischio si avvicina al nostro Paese. Il mondo scientifico lavora alla scoperta di un vaccino


Dopo la regione del Brandeburgo, in Germania, nei giorni scorsi anche la Sassonia ha dovuto registrare il primo caso confermato tra i cinghiali di Peste suina africana...

03/11/2020

Grossisti Horeca GH: appello a Conte per l'inserimento del codice Ateco della categoria tra i beneficiari delle misure ristoro


“Alla vigilia dei nuovi provvedimenti di restrizione, riscontriamo purtroppo la mancanza del settore del food service tra i codici Ateco destinatari delle misure di ristoro...

03/11/2020

Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona. Sospesa la rassegna in presenza causa Covid19, restano le iniziative online


La grave emergenza sanitaria in atto e le conseguenti disposizioni previste dal Governo hanno decretato lo stop delle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona in presenza, previste dal 3 al 5 dicembre prossimo...

02/11/2020

Antibiotici, Ministero: prosegue trend di calo nelle vendite in zootecnia


In concomitanza con la pubblicazione del decimo rapporto annuale sulla sorveglianza europea delle vendite di medicinali veterinari contenenti agenti antimicrobici (Tenth ESVAC Report), predisposto dall’Agenzia Europea per i medicinali, il Ministero della Salute ha pubblicato la relazione contenente un’analisi e i trend delle vendite di antimicrobici in Italia, per il periodo di riferimento 2017-2018...

02/11/2020

Consumate italiano. L'appello di Confagricoltura alla vigilia delle nuove misure restrittive


“Acquistate i prodotti agroalimentari italiani”...
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