News di Aprile 2021, Settore Carne
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14/04/2021
Fabiano Barbisa, AOP Italia Zootecnica, scrive al Direttore del Corriere della Sera
Egregio direttore, ho letto sul Corriere di oggi, 13 aprile, a pagina 29, l’editoriale firmato da Dacia Maraini “Noi e gli animali, le nscelte sbagliate” e sono rimasto sconcertato dalle affermazioni riportate...

08/04/2021
Consumo di carne e UE, un questionario tendenzioso che “suggerisce” le risposte
“Una vigliaccata, un questionario sbagliato perché nella presentazione del documento vengono di fatto suggerite risposte a domande sul ruolo della carne e della sua salubrità che sono ancora oggetto di un grande dibattito in sede Ue”...
02/04/2021
Crefis, settore suinicolo
In marzo la redditività dell'allevamento suinicolo italiano è diminuita del -2,8% rispetto al mese precedente, restando al di sotto (-25,3%) del livello toccato lo scorso anno...
02/04/2021
A Pasqua uova e agnello sulla tavola degli italiani. I prezzi superano i livelli del 2019
La Pasqua è alle porte e quest’anno porta con sé la voglia di tornare a vivere piccoli momenti di convivialità accompagnati dalle tradizioni, nel rispetto delle limitazioni imposte dall’emergenza sanitaria...