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Il Pesce nr. 6, 2020

Rubrica: Immagini
(Articolo di pagina 14)

Il commercio mondiale di bivalvi

L’Unione Europea assorbe più di un terzo del commercio mondiale di bivalvi, con un picco di due terzi per quanto riguarda i mitili. Un approfondimento di Roberto Villa sul mercato dei bivalvi a pagina 88 (photo © Shapelined x Unsplash).

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