Il Pesce nr. 6, 2020

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Canovaccio stiloso – Stampe vintage – Libri preziosi
Canovaccio stiloso
Lo vende Bitossi Home nel proprio e-commerce all’interno della collezione denominata Bel Paese. È uno splendido canovaccio 100% in cotone da usare e mettere in bella mostra nella propria cucina.
Stampe vintage
Ecco la bellissima stampa antica raffigurante il disegno di un Octopus. In vendita su inkanddrop.com. La piattaforma propone riproduzioni di poster e stampe antiche con tema animali, botanica, frutti ed elementi naturali. Una bella idea per impreziosire ufficio o casa.
Libri preziosi
Edito da Phaidon L’Ippocampo (ippocampoedizioni.it) “Quando un piatto fa storia” celebra i piatti più iconici e autorevoli degli ultimi 300 anni. Questo diario globale di oltre 200 imperdibili creazioni culinarie narra una storia che ha definito il corso della gastronomia e tracciato la strada per l’odierna cultura della ristorazione. Dai primissimi ristoranti all’innovativa attuale scena gastronomica, ecco sfilare la Pesca Melba di Auguste Escoffier al Savoy e il Sushi di Jiro Ono al Sukiyabashi, la Parte croccante delle lasagne di Massimo Bottura all’Osteria Francescana e l’Oliva sferica di Ferran e Albert Adrià a elBulli. È semplicemente stupendo.