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Il Pesce nr. 5, 2003

Rubrica: Fiere
(Articolo di pagina 129)

Il mondo dell’acquacoltura si dà appuntamento in Scozia

Dal 19 al 21 Maggio a Glasgow

 

 

La quarta edizione della fiera "Aquaculture International" si terrà, sulla scia del successo di quella dello scorso anno, dal 19 al 21 maggio 2004 al SECC, Scottish Exhibition and Conference Centre di Glasgow, contemporaneamente alla mostra "Fishing 2004". La fiera, che ha coinvolto naturalmente tutti i protagonisti dell’industria scozzese dell’allevamento ittico, in rapido sviluppo nel paese, è stata visitata da operatori del settore provenienti da Cile, Israele, Australia, Botswana, Malta, Canada e Nuova Zelanda, oltre a quelli provenienti dai paesi scandinavi (in totale i visitatori sono arrivati da 29 Paesi e gli espositori da 15 Paesi).

La manifestazione, che trae beneficio da un’ampia copertura nella principale rivista specializzata del settore, Fish Farming International, si è conquistata la meritata reputazione per la qualità dei suoi visitatori: il 32% del totale era, infatti, rappresentato da proprietari di allevamenti ittici e anche il numero delle aziende di lavorazione del pesce (12,5%) ha visto un incremento rispetto al 2000.

Aquaculture International è strategicamente collocata in una delle più grandi aree produttive di salmone al mondo — la cui produzione in Scozia ha avuto un costante aumento e ora raggiunge approssimativamente le 130.000 tonnellate all’anno (da 10.500 tonnellate nel 1986). La diversificazione della produzione sta comunque procedendo rapidamente: merluzzo, halibut, trota e salmerino artico sono tra le più recenti specie allevate a scopo commerciale. L’allevamento dei crostacei sarà un altro importante elemento di richiamo alla fiera di Glasgow. La produzione di ostriche, sia autoctone sia del Pacifico, cappesante e cozze da parte di allevatori scozzesi è in costante aumento.

Per ulteriori informazioni: Heighway Events, 3rd Floor, Telephone House, 69-77 Paul Street , London, EC2A 4LQ, United Kingdom, Tel. +44 (0)20 7017 4529/4506/4500/4516; Fax:+44 (0)20 7017 4537 - E-mail: sue.hill@informa.com - http://www.heighwayevents.com

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