Premiata Salumeria Italiana

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Dal Salumificio alla Salumeria non stop

Periodicità: Bimestrale (6 numeri/anno)

Data di uscita: Feb, Apr, Giu, Ago, Ott, Dic

Testo: In lingua italiana con estratti occasionali in lingua inglese

Contenuti: Aceto, Alimentazione, Aziende, Commercializzazione, Convegni, Distribuzione, DOP, Economia di mercato, Economia e politica comunitaria, Fiere, I Consumi, IGP, La Cucina Italiana, La Qualità, Le Premiate Salumerie Italiane, Leggi e Decreti, Nutrizione, Osservatorio internazionale, Ristorazione, Trasformazione, Vini

Abbonamento: Italia € 40,00 – Estero € 50,00 – Sconto Librerie 10%

Modalità pagamento: Invio assegno bancario non trasferibile intestato a: Edizioni Pubblicità Italia S.r.l. – Via Taglio, 24 – 41100 Modena (Italia)

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