Edizioni Pubblicità Italia

Eurocarni nr. 9, 2020

Rubrica: Naturalmente Carnivoro
(Articolo di pagina 20)

Bifulco Family

Si può far coniugare la tradizione di un mestiere antico con un mercato e una società che cambiano rapidamente, spesso e volentieri con accelerazioni inaspettate e inimmaginabili? Sì, si può. O, per lo meno, i Bifulco questo equilibrio l’hanno trovato e sono un esempio per tutti. In questa foto scelta per la nostra rubrica del “Naturalmente carnivoro” del mese, vedete al centro Francesco Bifulco con i figli Nando e Luciano. La loro è una realtà che da Ottaviano, zona vesuviana, parte dalla tradizionale macelleria e gastronomia per arrivare ad una stupenda braceria, passando attraverso il Bifulco Bifburger Streetfood e al delivery con consegne a domicilio di tagli e box speciali. Grande professionalità, una passione che oggi è alla quarta generazione e una cura che emerge visibilmente anche nella comunicazione (www.bifulco.family; photo © bifulco.family).

Photogallery

Eurocarni
Anno:

Numero:


Cerca negli articoli di Eurocarni:
Euro Annuario Carne
La banca dati Europea del mercato delle carni sempre aggiornata, utile strumento di lavoro per gli operatori del settore lavorazione, commercio e distribuzione carni.