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Eurocarni nr. 5, 2020

Rubrica: Naturalmente Carnivoro
(Articolo di pagina 18)

Simone Fracassi ambasciatore della Chianina Igp nel mondo

Nel corso delle prime settimane di blocco per contrastare la pandemia di Covid-19 su Facebook sono partite tante iniziative. Tra queste l’idea di condividere con i colleghi di settore foto della propria quotidianità professionale. L’obiettivo? Inondare la piattaforma social di foto positive per dare sostegno a chi è stato fermato nel lavoro e speranza di una ripresa imminente nel segno di #andràtuttobene. Noi tra le tante abbiamo scelto questa di Simone Fracassi, grande macellaio e norcino toscano, ambasciatore della Chianina Igp nel mondo e titolare della Macelleria Fracassi a Rassina, Arezzo (photo © facebook.com – Simone Fracassi).

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