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Eurocarni nr. 7, 2019

Rubrica: Aziende
(Articolo di pagina 42)

Fazzini Technology: il made in Italy delle macchine affilatrici professionali per coltelli e forbici

Semplici, sicure, efficaci: le macchine affilatrici professionali Fazzini sono disponibili in diverse versioni per soddisfare ogni vostra esigenza!

Dal fai da te al food, Fazzini Technology si propone al mercato con prodotti innovativi e di alta qualità, pensati per soddisfare le diverse esigenze e necessità nei comparti ai quali si rivolge sempre con grande professionalità. Da più di 30 anni Fazzini progetta, produce e vende macchine affilatrici professionali per coltelli e forbici. «Da 30 anni Fazzini pensa a voi, alle vostre attività cercando di migliorare e velocizzare il vostro lavoro dove è importante avere un’affilatura perfetta» ci dicono dall’azienda. Salumifici, prosciuttifici, macelli, aziende agricole, mense, ristoranti, pizzerie, trattorie bar e pub: tutti hanno la necessità di lavorare nel modo migliore possibile, senza perdite di tempo, senza imprecisioni nel tagliare e lavorare carni, salumi, verdure e frutta. «Acquistando una macchina affilatrice professionale Fazzini Technology decidete di risolvere in modo definitivo il problema dell’affilatura e scegliete di acquistare un prodotto di alta qualità interamente prodotto in Italia». Le macchine affilatrici più vendute nel settore food sono i modelli Micra K2, Small KS5 e Compact, di cui riportiamo le principali caratteristiche nei box.

 

Compact K10/KS10

Il modello Compact K10/KS10 è consigliato per volumi di attività medio/alti. Indicato per macellerie, macelli, salumifici, pescherie, supermercati, ristoranti, mense, comunità, ferramenta, servizio affilatura ed industria. Struttura in alluminio e acciaio verniciato. Mole bilanciate e fissate con calettatore. Robustezza e riduzione al minimo delle vibrazioni. Mola laterale per affilatura forbici e coltelleria pesante con riferimento superiore ed inferiore per ottenere l’angolo ottimale. Right Position System (RPS). Elevata qualità e miglior durata del taglio. Mole a vite elicoidale in acciaio C40 rivestite in CBN. Lavorazione a secco senza problema di surriscaldamento. Lunga durata delle mole e riduzione al minimo dei costi.

 

Small kS5

Il modello Small kS5 è consigliato per volumi di attività medio/bassi. Indicato per macellerie, piccoli salumifici, salumerie, pescherie, supermercati, ristoranti, mense, ferramenta, servizio affilatura ed industria. Struttura in alluminio pressofuso verniciato e acciaio inossidabile. Mole bilanciate e fissate con calettatore. Robustezza e riduzione al minimo delle vibrazioni. Kit cambio mole con sistema autocentrante. Cambio mole semplice e veloce. Doppia apertura per affilatura forbici destre e per affilatura forbici per mancini. Right Position System (RPS): angolo di taglio simmetrico. Elevata qualità e miglior durata del taglio. Mole a vite elicoidale in acciaio C40 rivestite in CBN. Lavorazione a secco senza problema di surriscaldamento. Lunga durata delle mole e riduzione al minimo dei costi.

 

Micra k2

Il modello Micra k2 è consigliato per volumi di attività medio/bassi. Indicato per macellerie, salumerie, pescherie, ristoranti, mense, comunità. Struttura in alluminio pressofuso verniciato e acciaio inossidabile. Mole bilanciate e fissate con calettatore. Robustezza e riduzione al minimo delle vibrazioni. Mole a vite elicoidale in acciaio C40 rivestite in CBN. Lavorazione a secco senza problema di surriscaldamento. Lunga durata delle mole e riduzione al minimo dei costi.

 

Fazzini Technology
Via Vittorio Veneto 9/D – 23815 Introbio (LC)
Telefono: 0341 981440

>> Link: www.fazzinitechnology.com

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