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Eurocarni nr. 12, 2019

Rubrica: Diamo i numeri
(Articolo di pagina 20)

In quali Paesi si mangia più carne?

In quali Paesi si mangia più carne? Il titolo di più grandi consumatori di carne al mondo appartiene agli Australiani e agli Statunitensi. Gli abitanti di questi Paesi mangiano in media rispettivamente 90,2 e 90 kg di carne all’anno. L’Unione Europea si classifica al decimo posto, con 64,8 kg di consumo annuo. I residenti di Bangladesh, India ed Etiopia sono agli ultimi posti per quanto riguarda la quantità di carne sulle loro tavole, con, rispettivamente, 3,3 kg, 3,3 kg e 4,1 kg (fonte: OCSE 2015, Ismea; photo © annapustynnikova – stock.adobe.com).

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