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Eurocarni nr. 11, 2018

Rubrica: Anteprima
(Articolo di pagina 16)

Anteprima

L’alimentazione ha a che fare con il gusto, con l’autenticità e con i sensi. Questo è stato SIAL Parigi, svoltosi dal 21 al 25 ottobre scorso. L’edizione 2018 ha esplorato e delineato un’istantanea dei consumatori e delle tendenze dell’offerta alimentare di tutto il mondo. Anche nel mondo carne. Sul prossimo numero di Dicembre vi racconteremo tutto (photo © Eurocarni).

>> Link: www.sialparis.com

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