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È il mensile di economia, politica e tecnica delle carni di tutte le specie animali più diffuso e letto sul mercato europeo. È uno strumento di lavoro e di approfondimento per tutti gli operatori del settore carne.
È il bimestrale specializzato in prodotti di salumeria italiani. È un prezioso strumento informativo per tutti gli addetti ai lavori e una vetrina delle migliori produzioni salumerie italiane di qualità .
Rivolto agli addetti del settore pesca, acquacoltura e maricoltura, che sulle pagine della Rivista possono confrontarsi con le principali tematiche di settore, attingendo ad approfondimenti legislativi, commerciali, scientifici e tecnici.
La banca dati Europea del mercato delle carni sempre aggiornata, utile strumento di lavoro per gli operatori del settore lavorazione, commercio e distribuzione carni.
La banca dati che con cadenza annuale costituisce un prezioso strumento di lavoro per gli operatori del settore ittico e acquacoltura.
La mappatura aggiornata di tutte le strutture di ricovero pubbliche e private italiane, asl, case di riposo, fornitori, industrie farmaceutiche e molto altro ancora.
La banca dati aggiornata di tutte le Farmacie italiane, sia private che comunali.
L'Annuario di tutti i DOP, IGP, STG europei dal Produttore al Consumatore
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- 12/08/2017 Rapporto Crefis di agosto 2017 della redditività della filiera suinicola italiana, allevatori-macelli-prosciuttifici
- 12/08/2017 Regione Lombardia: approvato Piano Regolatore per i cinghiali
- Archivio News Carne
- 03/08/2017 Cheese 2017: a poco più di un mese dall’evento segnali molto positivi da espositori e visitatori
- 02/08/2017 Ismea, export salumi: l'Italia conquista la leadership mondiale superando la Germania e punta all'espansione in USA, Canada e Giappone
- 02/08/2017 Ismea: olio d'oliva, si chiude con un meno 62% la campagna olearia
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